{"product_id":"bofe-de-ternera","title":"Kalbslunge","description":"\u003cp\u003eDie Kalbslunge (Bofe) ist ein sehr günstiges und nahrhaftes Innereienprodukt, das seit Jahrhunderten Teil der spanischen Hausmannskost ist. Mit mildem Geschmack und schwammiger Textur ist sie eine vielseitige Zutat, die die Aromen von Soßen und Schmorgerichten sehr gut aufnimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduktart\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInnereien \/ Lunge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwammig, nimmt Aromen gut auf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePreis pro kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€5,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSo gelingt's\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmort\u003c\/strong\u003e: Mit Tomate, Paprika, Knoblauch und Paprikapulver. 1 Std. langsam garen, bis sie weich ist und alle Aromen des Sofritos aufnimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrittiert und paniert\u003c\/strong\u003e: Kleine Stücke in Mehl und Ei gewendet. Günstig und lecker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn der Chanfaina\u003c\/strong\u003e: Übliche Zutat in der kastilischen Chanfaina zusammen mit Asadura und Reis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBild dient nur zur Veranschaulichung.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791281492,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56140211945812,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56140211978580,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/bofe_de_ternera.png?v=1782747568","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/de\/products\/bofe-de-ternera","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}