{"product_id":"cachopo","title":"Cachopo, Stück","description":"\u003cp\u003eDer Cachopo ist das Wahrzeichen der asturischen Küche. Zwei erstklassige Kalbsschnitzel, die eine großzügige Schicht Serrano-Schinken und schmelzenden Käse umhüllen, alles paniert mit selbstgemachtem Paniermehl und bereit zum Braten. Ein deftiges, geschmackvolles Gericht, das jeden begeistert, der es probiert. Handgemacht in unserer Metzgerei.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFüllung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerrano-Schinken und Käse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÄußeres Fleisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErstklassige Kalbsschnitzel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZustand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandwerklich paniert, bereit zum Braten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePreis pro kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€7.50\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eSo bereitest du ihn zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn Öl frittiert (traditionelle Methode)\u003c\/strong\u003e: Reichlich Öl bei 175°C, 4-5 Min. pro Seite. Die Panade wird goldbraun und der Käse schmilzt perfekt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Ofen\u003c\/strong\u003e: 200°C für 20-25 Min. mit einem Schuss Öl, damit die Panade goldbraun wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn der Heißluftfritteuse\u003c\/strong\u003e: 180°C für 15-18 Min. Knuspriges Ergebnis mit weniger Öl.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt\u003c\/strong\u003e: Hausgemachte Pommes und Tomatensalat. Ein asturischer Apfelwein ist das perfekte Getränk.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"350g","offer_id":55853794328916,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/cachopo.jpg?v=1782365401","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/de\/products\/cachopo","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}