{"product_id":"hueso-de-jamon","title":"Schinkenknochen","description":"\u003cp\u003eDer Serrano-Schinkenknochen ist die Seele der Brühe des Cocido madrileño und der besten Winter-Potajes. Sein Mark, das anhaftende Fleisch und der gepökelte Geschmack geben der Brühe einen Reichtum und eine Tiefe, die mit anderen Zutaten nicht zu erreichen sind. Ein Basisprodukt der spanischen Vorratskammer, das in keiner Küche fehlen sollte.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerrano-Schinkenknochen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHauptverwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrühen, Cocidos und Potajes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGekühlt oder gefroren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePreis pro kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€7,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eSo verwendest du ihn\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocido-Brühe\u003c\/strong\u003e: Zusammen mit den übrigen Zutaten mit kaltem Wasser aufsetzen. 2-3 Std. kochen für eine goldene Brühe mit unvergleichlichem Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrundbrühe\u003c\/strong\u003e: Für Reisgerichte, Eintöpfe und Soßen, die einen kräftigen, geschmackvollen Fond brauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinsen-Potaje\u003c\/strong\u003e: Ganz mitkochen und vor dem Servieren entfernen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791641940,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141991805268,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141991838036,"sku":null,"price":15.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/huesodejamoncrudo.png?v=1782365037","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/de\/products\/hueso-de-jamon","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}