{"product_id":"callos-blancos","title":"Tripes blanches ou Mondongo ou Panse de veau","description":"\u003cp\u003eLes tripes blanches de veau sont la version la plus douce et la plus délicate de l'estomac de l'animal, parfaitement nettoyées pour que vous n'ayez plus qu'à les cuisiner. Leur texture gélatineuse pendant la cuisson lente en fait l'ingrédient vedette des plats mijotés les plus réconfortants de la gastronomie espagnole.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAbats \/ Estomac\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVeau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrésentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlanchi, nettoyé et prêt à cuisiner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrix au kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€7.90\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTripes à la madrilène\u003c\/strong\u003e : Le grand classique espagnol. Avec sofrito de tomate, paprika fumé, chorizo et morcilla. Cuisson minimale 2h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn sauce verte\u003c\/strong\u003e : Avec persil, ail, vin blanc et bouillon. Version plus légère et plus aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocido\u003c\/strong\u003e : À ajouter au puchero pour donner du corps et du goût au bouillon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eImage à titre indicatif.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853788922196,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56140209750356,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56140209783124,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/callos_blancos.png?v=1782340504","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/fr\/products\/callos-blancos","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}