{"product_id":"chuletas-de-cordero-lechal","title":"Côtelettes d'agneau de lait","description":"\u003cp\u003eLes côtelettes d'agneau de lait sont la bouchée la plus fine et la plus délicate de l'animal. Leur petite taille et leur chair tendre de couleur rosée en font un mets de choix qui se prépare en quelques minutes. La simplicité de leur préparation contraste avec la complexité de leur goût unique et incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de morceau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en matières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFaible à moyenne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTendreté\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtrêmement élevée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrix au kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€29.00\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ la plancha ou au gril\u003c\/strong\u003e : 1-2 min de chaque côté à feu très vif. Saler juste avant la cuisson. Saisies à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu four\u003c\/strong\u003e : 200°C pendant 15-20 min. Parfaites avec une touche de romarin et d'ail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoêlées à l'huile d'olive\u003c\/strong\u003e : La méthode la plus traditionnelle. Huile bien chaude, juste saisies des deux côtés, prêtes en 3 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eImage à titre indicatif.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853787545940,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56138975707476,"sku":null,"price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56138975740244,"sku":null,"price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chuletas_de_cordero_lechal.png?v=1782340278","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/fr\/products\/chuletas-de-cordero-lechal","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}