{"product_id":"gallina","title":"Poule (unité)","description":"\u003ch2\u003ePoule\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoule entière fraîche, idéale pour des bouillons riches, des soupes et des sancochos vénézuéliens. Sa chair ferme et son goût intense donnent au bouillon un corps et un arôme incomparables.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoule entière fraîche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChair ferme, bouillon intense\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBouillons, sancochos, cocidos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrix au kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€3.99\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eComment la cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSancocho vénézuélien\u003c\/strong\u003e : Avec du manioc, du plantain, du maïs et des légumes. 2-3h à feu doux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouillon de poule\u003c\/strong\u003e : 3-4h de cuisson lente. Résultat doré et intense.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocotte-minute\u003c\/strong\u003e : 45 min avec des légumes. Un bouillon parfait en moins de temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocido\u003c\/strong\u003e : Avec des pois chiches, des légumes et des viandes. Un plat unique et copieux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚡ \u003cstrong\u003eConseil\u003c\/strong\u003e : La poule demande PLUS de temps que le poulet — 2h minimum. Sa chair est plus ferme et le bouillon plus savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImage à titre indicatif.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Poule Semi \/ 1kg","offer_id":55853776961876,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Poule Lourde \/ 1kg","offer_id":57382407831892,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Poule Lourde \/ 2.5kg","offer_id":57382407897428,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/gallina.png?v=1782339837","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/fr\/products\/gallina","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}