{"product_id":"hojas-de-platano-500g","title":"Feuilles de bananier (500g)","description":"\u003cp\u003eLes feuilles de bananier sont un ingrédient incontournable de la cuisine vénézuélienne et latino-américaine. Utilisées pour envelopper les hallacas, les bollos pelones et les tamales, elles apportent un goût doux et fumé caractéristique qui imprègne la garniture pendant la cuisson. Nettoyées, découpées et prêtes à l'emploi directement depuis le congélateur.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500g par paquet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUsage principal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHallacas, tamales, bollos pelones\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉtat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelées, nettoyées et prêtes à l'emploi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConserver à -18°C · Décongeler à température ambiante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eComment les utiliser\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour les hallacas\u003c\/strong\u003e : Décongeler les feuilles, les nettoyer avec un chiffon humide, les passer à la flamme directe pour les assouplir, puis procéder au montage des hallacas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour les tamales et les bollos\u003c\/strong\u003e : Découper à la taille souhaitée et ébouillanter brièvement dans de l'eau chaude pour plus de souplesse avant d'envelopper.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn base au four\u003c\/strong\u003e : À utiliser comme lit pour cuire viandes ou poissons, en apportant parfum et humidité pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil\u003c\/strong\u003e : Passer les feuilles sur la flamme du feu 2-3 secondes de chaque côté pour qu'elles deviennent souples et ne se déchirent pas au pliage.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831586132,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/hojasdeplatano.jpg?v=1782370873","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/fr\/products\/hojas-de-platano-500g","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}