{"product_id":"morcilla-asturiana","title":"Boudin noir asturien","description":"\u003ch2\u003eBoudin Noir des Asturies Artisanal (Morcilla Asturiana)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNoir, onctueux et au parfum inimitable : la \u003cstrong\u003emorcilla asturiana\u003c\/strong\u003e (boudin noir des Asturies) est l'un des piliers du compango de la fabada et une charcuterie qui séduit tous ceux qui y goûtent. Élaborée avec du sang de porc, de l'oignon fondu, du saindoux et des épices traditionnelles, elle a une texture crémeuse et un goût intense et profond qui en fait à la fois un ingrédient et une vedette.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsages traditionnels et modernes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDans la fabada asturienne\u003c\/strong\u003e : le trio magique avec le chorizo et le lacón — incontournable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ la plancha\u003c\/strong\u003e : en grosses rondelles, dorée à l'extérieur et crémeuse à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartinée\u003c\/strong\u003e sur du pain grillé comme apéritif d'auteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn brouillade\u003c\/strong\u003e avec des œufs et du poivron vert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvec de la pomme\u003c\/strong\u003e poêlée : accord inattendu et absolument asturien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉlaborée avec du sang frais de porc asturien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOignon fondu dans du saindoux de porc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinage et fumage léger traditionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans gluten | Sans conservateurs artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponible en 500g, 1kg et 2kg. La morcilla la plus asturienne hors des Asturies.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"2 pièces","offer_id":55853799375188,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/morcillaasturiana.jpg?v=1782365266","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/fr\/products\/morcilla-asturiana","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}