{"product_id":"papada-de-cerdo","title":"Gorge de porc","description":"\u003ch2\u003eGorge de porc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGorge de porc fraîche, très grasse et au goût intense. Utilisée traditionnellement pour la charcuterie, les ragoûts et les recettes au saindoux maison. Économique et très savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGorge grasse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès grasse, goût intense\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCharcuterie, saindoux, ragoûts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrix au kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€4.20\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaindoux maison\u003c\/strong\u003e: Faire fondre lentement. Pour frire et conserver.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDans la charcuterie\u003c\/strong\u003e: Pour des chorizos et des saucisses maison.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats mijotés\u003c\/strong\u003e: Avec des lentilles, des haricots ou des pois chiches.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGorge confite\u003c\/strong\u003e: Cuire lentement dans sa graisse. Spectaculaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e⚡ \u003cstrong\u003eConseil\u003c\/strong\u003e: Le saindoux de gorge fait maison est bien supérieur à l'industriel. Ça vaut le coup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔪 Variante « Personnalisé » :\u003c\/strong\u003e Indiquez dans les notes le grammage exact souhaité.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"1kg","offer_id":55853781123412,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56124308554068,"sku":null,"price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56124308586836,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Personnalisé","offer_id":56124308619604,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/papadadecerdo.jpg?v=1780677848","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/fr\/products\/papada-de-cerdo","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}