{"product_id":"platanos-maduros-1kg","title":"Plantains mûrs (1kg)","description":"\u003cp\u003eLa banane plantain mûre frite est l'un des accompagnements les plus aimés de la cuisine vénézuélienne et caribéenne. Sucrée, caramélisée à l'extérieur et fondante à l'intérieur, elle est le complément parfait du pabellón criollo, des arepas, du riz aux caraotas et de tout plat de la gastronomie latine. Déjà mûries à point et surgelées pour conserver toute leur douceur.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg par paquet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBanane plantain mûre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉtat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelée à son point optimal de maturité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConserver à -18°C · Ne pas recongeler une fois décongelée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eComment les préparer\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrites (méthode classique)\u003c\/strong\u003e : Sans décongeler complètement, faire frire dans l'huile chaude à 170°C pendant 3-4 min de chaque côté jusqu'à caramélisation. Résultat : dorées, sucrées et irrésistibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu four\u003c\/strong\u003e : Préchauffer à 200°C, disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé et cuire 20 min en retournant à mi-cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ l'air fryer\u003c\/strong\u003e : 180°C pendant 12-15 min. Moins d'huile, même goût caramélisé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord\u003c\/strong\u003e : Parfaites en accompagnement du pabellón criollo vénézuélien (riz, caraotas negras, carne mechada et fromage blanc).\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831651668,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/platanosmaduro.png?v=1782370875","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/fr\/products\/platanos-maduros-1kg","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}