{"product_id":"pollo-entero-de-corral","title":"Poulet fermier entier","description":"\u003ch2\u003ePoulet fermier entier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoulet fermier élevé en liberté, avec plus d'espace et une alimentation naturelle. Plus de goût, une texture plus ferme et une chair plus jaune que le poulet classique. La qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoulet fermier entier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEn liberté, alimentation naturelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlus de goût et une texture ferme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBouillons, rôtis, grandes occasions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrix au kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€4.99\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu four traditionnel\u003c\/strong\u003e : 200°C 1h15 avec citron et romarin.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouillon de poulet gourmet\u003c\/strong\u003e : 2h30 de cuisson lente. Bouillon doré et intense.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoq au vin\u003c\/strong\u003e : Recette française au vin rouge. 1h30 à feu doux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet au sel\u003c\/strong\u003e : Couvrir de gros sel, enfourner 1h15.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e⚡ \u003cstrong\u003eConseil\u003c\/strong\u003e : Le poulet fermier est plus ferme et demande 15-20% de temps de cuisson en plus qu'un poulet ordinaire. Ça vaut la peine d'attendre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔪 Variante personnalisée :\u003c\/strong\u003e Indiquez dans les notes le grammage exact souhaité.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"1kg","offer_id":55853776929108,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56118323741012,"sku":null,"price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56118323773780,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Personnalisé","offer_id":56118323806548,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/polloenterocorral.jpg?v=1780676628","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/fr\/products\/pollo-entero-de-corral","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}