{"product_id":"tocino-iberico","title":"Lard ibérique","description":"\u003cp\u003eLe tocino ibérico est le lard curé du porc ibérique, l'un des ingrédients les plus nobles de la gastronomie espagnole. Son goût concentré et sa capacité à fondre lentement en font le compagnon idéal pour enrichir plats mijotés, bouillons et potajes. De race ibérique, avec toute la qualité que cela implique.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLard de porc ibérique curé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRace\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePorc ibérique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en matières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès élevée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrix au kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,45 €\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDans les cocidos et les potajes\u003c\/strong\u003e : Coupé en petits morceaux, à ajouter au début de la cuisson pour que le bouillon s'imprègne de son goût inimitable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour faire revenir\u003c\/strong\u003e : Faire fondre le lard dans une poêle sans huile : la graisse qu'il rend sert à faire suer les légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvec du chou et des légumes\u003c\/strong\u003e : Chou mijoté au lard, recette de toujours de la cuisine galicienne et castillane.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791609172,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141991608660,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141991641428,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/tocinoiberico.jpg?v=1782364980","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/fr\/products\/tocino-iberico","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}