{"title":"Prodotti surgelati","description":"\u003cp\u003eTequeños, cachapas, patacones, yucca, platani e altri prodotti venezuelani pronti da cucinare.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tequenos-venezolanos-12-unidades","title":"Tequeños venezuelani (12 unità)","description":"\u003cp\u003eI tequeños venezuelani sono l'antipasto più irresistibile del Venezuela. Croccanti fuori e con un cuore di formaggio bianco fuso dentro, sono protagonisti di ogni incontro, festa o momento speciale. Preparati con pasta di farina di grano e ripieni di autentico formaggio bianco venezuelano, ti portiamo direttamente il sapore di Caracas sulla tua tavola.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 pezzi per confezione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRipieno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFormaggio bianco venezuelano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelato, pronto da cucinare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMantenere a -18°C fino al momento dell'uso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome prepararli\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritti (metodo tradizionale)\u003c\/strong\u003e: Senza scongelare, friggere direttamente in olio caldo a 170°C per 4-5 min fino a doratura. Risultato: croccanti e con il formaggio perfettamente fuso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: Preriscaldare a 200°C, spennellare con uovo e cuocere 12-15 min. Consistenza più leggera, ugualmente deliziosi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAir fryer\u003c\/strong\u003e: 180°C per 8-10 min. L'opzione più pratica e croccante, senza olio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio\u003c\/strong\u003e: Non scongelare prima della cottura, così il formaggio non esce durante la frittura.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853806682452,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/tequenosvenezolanos.jpg?v=1782370873"},{"product_id":"cachilista-cachapa-lista-1kg","title":"Cachilista cachapa pronta (1kg)","description":"\u003cp\u003eLa cachapa è uno dei piatti più emblematici della cucina venezuelana. Questo composto di mais tenero dolce, dalla consistenza morbida e dal sapore leggermente dolciastro, si cuoce sulla piastra per ottenere una frittella spessa e succosa che si serve aperta con queso de mano o formaggio bianco. Con Cachilista avrai il composto perfetto pronto in pochi secondi.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg di composto pronto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCachilista\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelato, pronto da cucinare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMantenere a -18°C · Scongelare in frigorifero prima dell'uso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome prepararla\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSulla piastra o in padella\u003c\/strong\u003e: Scongelare in frigorifero 8-12h. Scaldare la piastra con un po' di burro, versare il composto formando dei dischi e cuocere 3-4 min per lato a fuoco medio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSul budare (la piastra venezuelana)\u003c\/strong\u003e: Il metodo tradizionale. Senza grassi, a fuoco medio-basso, finché non si stacca da sola.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento per servire\u003c\/strong\u003e: Farcire con formaggio bianco venezuelano, pernil arrosto o cochino fritto. L'abbinamento cachapa + queso de mano è quello perfetto.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831389524,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/cachilista.png?v=1782370874"},{"product_id":"carne-esmechar-pan-400g","title":"Carne esmechar Pan (400g)","description":"\u003cp\u003eLa carne mechada è il ripieno re della gastronomia venezuelana: vitello cotto lentamente, sfilacciato a mano e soffritto con il classico sofrito venezuelano (cipolla, aglio, pomodoro, peperone e coriandolo). Marca PAN, garanzia di autenticità. Basta scaldare e gustare il sapore del Venezuela a casa tua.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400g per vaschetta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePAN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente principale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitello sfilacciato con sofrito venezuelano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelato, precotto e pronto da scaldare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMantenere a -18°C · Una volta scongelato, consumare entro 24h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome scaldarla\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn padella\u003c\/strong\u003e: Scaldare a fuoco medio 5-7 min, mescolando ogni tanto. Aggiungere un filo d'olio se necessario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNel microonde\u003c\/strong\u003e: Scongelare in frigorifero, scaldare 2-3 min alla massima potenza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsi consigliati\u003c\/strong\u003e: Ripieno di arepas, pabellón criollo, empanadas, cachapas o pasta alla venezuelana.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831422292,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/carneesmechar.png?v=1782370874"},{"product_id":"cachitos-tradicionales-4-ud-500g","title":"Cachitos tradizionali (4 pz · 500g)","description":"\u003cp\u003eIl cachito è il panino da forno più iconico del Venezuela. Impasto soffice e dorato con ripieno di prosciutto e formaggio, riconoscibile al primo sguardo dalla sua forma a mezzaluna. Una colazione o merenda venezuelana che conquista al primo morso. Ora surgelati, per gustarli appena sfornati a casa quando vuoi.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 pezzi per confezione (circa 500g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRipieno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProsciutto e formaggio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelato, già formato e pronto da infornare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMantenere a -18°C fino al momento dell'uso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome prepararli\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno (consigliato)\u003c\/strong\u003e: Scongelare a temperatura ambiente 30 min, spennellare con uovo sbattuto e infornare a 180°C per 15-18 min fino a doratura. Appena sfornati sono irresistibili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn air fryer\u003c\/strong\u003e: 160°C per 10-12 min, senza bisogno di spennellare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio\u003c\/strong\u003e: Accompagnare con un caffellatte venezuelano o un succo di guaiava per una colazione 100% caraqueña.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831455060,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/cachitos_la_regana.jpg?v=1782752972"},{"product_id":"chupetas-pollo-8-ud","title":"Chupetas di pollo impanate (8 pz)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe vendiamo SOLO IMPANATE (con pangrattato).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe chupetas di pollo sono alette di pollo preparate in formato lollipop: la carne viene pulita e spinta verso la punta dell'osso, creando una forma elegante e molto pratica da mangiare senza sporcarsi. Impanate e pronte da cucinare direttamente dal congelatore. L'antipasto perfetto per ogni occasione.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 pezzi per confezione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo di carne\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePollo (alette lollipop)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelato, impanato e pronto da cucinare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMantenere a -18°C · Non ricongelare una volta scongelato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome prepararle\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: Preriscaldare a 200°C. Disporre su una teglia e cuocere 25-30 min, girando a metà cottura, finché non sono dorate e croccanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla griglia o alla brace\u003c\/strong\u003e: Scongelare prima. Cuocere a fuoco medio 20 min, girando spesso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn air fryer\u003c\/strong\u003e: 190°C per 18-20 min. Risultato croccante senza olio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento\u003c\/strong\u003e: Servire con salsa BBQ, guasacaca venezuelana o mojo all'aglio per esaltarne il sapore.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831487828,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chupetasdepollo_ef035794-042c-4209-93a3-4b5c22c6997c.png?v=1782370873"},{"product_id":"pinchos-pollo-4-ud","title":"Spiedini di pollo (4 pz)","description":"\u003cp\u003eGli spiedini di pollo sono uno dei bocconi più popolari della strada venezuelana. Pezzi di petto di pollo marinati in un mix di spezie creole, infilzati negli spiedi e pronti da cucinare. Succosi dentro, dorati fuori, con quel sapore affumicato e speziato che li rende unici e irresistibili.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 spiedini per confezione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo di carne\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePetto di pollo marinato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelato, marinato e pronto da cucinare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMantenere a -18°C · Scongelare in frigorifero prima dell'uso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome prepararli\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla griglia o alla brace\u003c\/strong\u003e: Il metodo classico. Scongelare, cuocere a fuoco medio-alto 10-12 min girando ogni 3-4 min. Restano succosi, con perfette striature di griglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra o in padella\u003c\/strong\u003e: A fuoco vivace, 3-4 min per lato fino a doratura su tutti i lati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: 200°C per 20-25 min. Spennellare con la marinata rimasta a metà cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContorno\u003c\/strong\u003e: Perfetti con riso venezuelano, insalata di avocado e patacones fritti.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831520596,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/img-34094_6dd5f341-7734-4e30-b9d7-a898e085865b.jpg?v=1787928852"},{"product_id":"hojas-de-platano-500g","title":"Foglie di banano (500g)","description":"\u003cp\u003eLe foglie di banano sono un ingrediente imprescindibile nella cucina venezuelana e latinoamericana. Usate per avvolgere hallacas, bollos pelones e tamales, regalano un sapore delicato e affumicato caratteristico che impregna il ripieno durante la cottura. Pulite, tagliate e pronte da usare direttamente dal congelatore.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500g per confezione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUso principale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHallacas, tamales, bollos pelones\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelate, pulite e pronte da usare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMantenere a -18°C · Scongelare a temperatura ambiente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome usarle\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePer le hallacas\u003c\/strong\u003e: Scongelare le foglie, pulirle con un panno umido, passarle sulla fiamma diretta per renderle più flessibili e procedere a preparare le hallacas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePer tamales e bollos\u003c\/strong\u003e: Tagliare alla misura desiderata e sbollentare brevemente in acqua calda per renderle più flessibili prima di avvolgere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome base nel forno\u003c\/strong\u003e: Usare come letto per cuocere carni o pesce, dando aroma e umidità durante la cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio\u003c\/strong\u003e: Passare le foglie sulla fiamma del fornello 2-3 secondi per lato, così diventano malleabili e non si rompono quando le pieghi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831586132,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/hojasdeplatano.jpg?v=1782370873"},{"product_id":"platanos-maduros-1kg","title":"Platani maturi (1kg)","description":"\u003cp\u003eIl platano maturo fritto è uno dei contorni più amati della cucina venezuelana e caraibica. Dolce, caramellato fuori e morbido dentro, è il complemento perfetto per il pabellón criollo, le arepas, il riso con caraotas e qualsiasi piatto della gastronomia latina. Già maturati al punto giusto e surgelati per conservare tutta la loro dolcezza.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg per confezione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlatano maturo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelato al punto ottimale di maturazione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMantenere a -18°C · Non ricongelare una volta scongelato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome prepararli\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritti (metodo classico)\u003c\/strong\u003e: Senza scongelare del tutto, friggere in olio caldo a 170°C per 3-4 min per lato fino a caramellare. Il risultato: dorati, dolci e irresistibili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: Preriscaldare a 200°C, disporre su una teglia con carta forno e cuocere 20 min, girando a metà cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn air fryer\u003c\/strong\u003e: 180°C per 12-15 min. Meno olio, stesso sapore caramellato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento\u003c\/strong\u003e: Perfetti come contorno del pabellón criollo venezuelano (riso, caraotas negras, carne mechada e formaggio bianco).\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831651668,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/platanosmaduro.png?v=1782370875"},{"product_id":"patacon-500g","title":"Patacón (500g)","description":"\u003cp\u003eIl patacón è uno dei pilastri della gastronomia venezuelana e colombiana. Si tratta di rondelle di platano verde schiacciate, precotte e surgelate, pronte per la seconda frittura che dà quella consistenza croccante fuori e morbida dentro che lo caratterizza. Versatile e delizioso, si usa come base per piatti, come contorno o come snack in qualsiasi momento.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500g a confezione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlatano verde schiacciato, precotto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelato e precotto, pronto per la frittura finale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConservare a -18°C fino al momento dell'uso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome prepararlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritto (metodo tradizionale)\u003c\/strong\u003e: Senza scongelare, friggere direttamente in abbondante olio a 175°C per 3-4 min per lato, fino a doratura e croccantezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: 200°C per 15-20 min; spennellare con olio prima di infornare per ottenere la doratura perfetta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn friggitrice ad aria\u003c\/strong\u003e: 185°C per 10-12 min per lato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdee d'uso\u003c\/strong\u003e: Base per patacón pisao con carne mechada e guacamole, contorno del pabellón, o semplicemente con sale e formaggio bianco grattugiato.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831684436,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/patacon.jpg?v=1782370873"},{"product_id":"yuca-500g","title":"Manioca (500g)","description":"\u003cp\u003eLa yuca (manioca) è uno dei tuberi più versatili e nutrienti della cucina latina. Dal sapore neutro e dalla consistenza farinosa e cremosa, è il contorno perfetto per carni alla griglia, stufati e fritti. Già sbucciata, tagliata a bastoncini e pronta all'uso direttamente dal congelatore, senza tempi di preparazione né sprechi.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500g a confezione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePresentazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSbucciata e tagliata a bastoncini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelata, pronta da cuocere direttamente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConservare a -18°C · Non serve scongelare prima\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome prepararla\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBollita\u003c\/strong\u003e: Aggiungere direttamente surgelata all'acqua bollente salata. Cuocere 20-25 min finché non è tenera. Servire con mojo all'aglio o burro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritta\u003c\/strong\u003e: Cuocere prima 15 min, scolare e asciugare bene, friggere in olio caldo a 175°C fino a doratura. Croccante fuori, morbida dentro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: Condire con olio, sale e aglio. Cuocere a 200°C per 30-35 min fino a doratura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio\u003c\/strong\u003e: Perfetta al posto delle patatine fritte, per accompagnare grigliate e carni alla brace.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831717204,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/yuca.jpg?v=1782370872"},{"product_id":"tapas-empanadas-dona-petrona","title":"Dischi per empanadas Doña Petrona","description":"\u003cp\u003eI dischi per empanadas Doña Petrona sono dischi di pasta di farina di mais già formati per preparare le autentiche empanadas venezuelane. Croccanti, con la pasta sottile e di un bel colore giallo dorato, sono la base perfetta per preparare le empanadas più tipiche della colazione venezuelana. Marchio di riferimento con decenni di tradizione in Venezuela.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoña Petrona\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo di impasto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFarina di mais precotta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelati, pronti da farcire e friggere\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConservare a -18°C · Scongelare a temperatura ambiente 10 min prima dell'uso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCome usarli\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpanadas fritte\u003c\/strong\u003e: Scongelare 10 min, farcire con l'ingrediente scelto, piegare e sigillare i bordi premendo con una forchetta. Friggere in olio a 175°C per 3-4 min per lato fino a doratura completa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRipieni popolari\u003c\/strong\u003e: Carne mechada, pollo, formaggio bianco, caraotas negras (fagioli neri) con formaggio o pabellón completo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio\u003c\/strong\u003e: L'impasto deve essere leggermente morbido ma non umido, per sigillarsi bene. Se si rompe, inumidire leggermente i bordi con acqua.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831749972,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/tapasempanadas.jpg?v=1782370875"},{"product_id":"queso-fresco-rayado-pan-1kg","title":"Formaggio fresco grattugiato Pan (1kg)","description":"\u003cp\u003eIl formaggio fresco grattugiato PAN è il formaggio venezuelano per eccellenza per la cucina di tutti i giorni. Dal sapore delicato e leggermente salato, è il ripieno e il tocco finale indispensabile per cachapas, arepas, tequeños e caraotas. Marchio PAN, il più riconosciuto e autentico del Venezuela, con la qualità di sempre, ora disponibile in Spagna.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg a confezione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePAN (Productos Alimenticios Nacionales)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFormaggio fresco grattugiato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurgelato per preservarne la freschezza\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConservare a -18°C · Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eUsi consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSulle cachapas\u003c\/strong\u003e: L'abbinamento più famoso. Mettere abbondante formaggio grattugiato sulla cachapa calda, in modo che si sciolga leggermente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNelle arepas\u003c\/strong\u003e: Mescolare all'impasto dell'arepa o usare come ripieno insieme al burro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNei tequeños\u003c\/strong\u003e: Ingrediente base per preparare i tequeños fatti in casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSulle caraotas\u003c\/strong\u003e: Spolverare sulle caraotas negras venezuelane per un contrasto di sapori perfetto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853831815508,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/quesofrescorayado.png?v=1782370874"},{"product_id":"pan-de-jamon-1kg","title":"Pan de jamón (1kg)","description":"\u003cp\u003ePan de jamón venezuelano artigianale, 1kg. Farcito con prosciutto affumicato, olive e uvetta — il dolce-salato preferito del Natale venezuelano.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853846724948,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/pandejamon.jpg?v=1790942262"},{"product_id":"pulpa-yun-yun-250-g","title":"Polpa Yun Yun 250 g","description":"\u003cp\u003ePolpa di frutta congelata Yun Yun per preparare succhi e frullati al momento. Gusti: frutto della passione, mora e mango. Formato: 250 g.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta Del Llano","offers":[{"title":"Frutto della passione","offer_id":57059909828948,"sku":"387","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mora","offer_id":57059909861716,"sku":"388","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango","offer_id":57059909894484,"sku":"389","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/pll-1790929693549.jpg?v=1790929697"},{"product_id":"pollo-desmechado-pan-400-g","title":"Pollo sfilacciato PAN (400 g)","description":"\u003cp\u003ePollo sfilacciato surgelato della marca PAN, pronto per farcire arepas ed empanadas. 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