{"title":"Preparati","description":"\u003cp\u003eChorizo, longaniza, sanguinacci, burger artigianali e preparati pronti da cucinare.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"milanesa-de-res-empanizada","title":"Milanese di manzo impanata 150g circa","description":"\u003ch2\u003eMilanesa di manzo impanata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFettine di manzo impanate a mano, pronte da friggere. Croccanti fuori, succose dentro. Un classico latinoamericano che conquista grandi e piccoli. Arrivano già pronte: devi solo friggerle e servire.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"117\" style=\"width: 96.8198%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTaglio base\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003eTapa o babilla in fetta sottile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003eImpanatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003ePangrattato tradizionale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003ePronte per\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003eFriggere direttamente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003ePanino con milanesa, piatto principale, picnic\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritte, alla tradizionale\u003c\/strong\u003e: Olio caldo (180°C), 2-3 min per lato fino a doratura. Scolare su carta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno (più leggere)\u003c\/strong\u003e: 200°C per 18-20 min girando a metà. Spray d'olio sopra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAir fryer\u003c\/strong\u003e: 180°C per 12-15 min. Spruzzare con olio. Risultato più croccante e salutare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla napoletana\u003c\/strong\u003e: Cotte + prosciutto + pomodoro + mozzarella + forno fino a gratinare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚡ \u003cstrong\u003eConsiglio\u003c\/strong\u003e: Perché la milanesa non perda l'impanatura, assicurati che l'olio sia ben caldo prima di metterle. E non muoverle troppo — girale una sola volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff8e7; border-left: 4px solid #e81c1c; padding: 18px 22px; margin: 28px 0; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; color: #e81c1c;\"\u003e🍴 Ricetta: Milanesa alla napoletana al forno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer 4 persone · 30 min\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 milanesas di manzo impanate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200ml di salsa di pomodoro fatta in casa o passata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g di mozzarella grattugiata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 fette di prosciutto cotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigano, olio d'oliva\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFriggi o cuoci in forno le milanesas fino a doratura (10 min).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponile in una teglia da forno. Copri ogni milanesa con la salsa di pomodoro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetti una fetta di prosciutto sopra e coprila con la mozzarella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpolvera con origano e un filo d'olio d'oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratina in forno a 200°C per 8-10 min finché il formaggio si scioglie e dora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServi con patatine fritte o insalata verde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e🇦🇷 \u003cem\u003eLa napolitana è la versione argentina della parmigiana italiana. Piatto iconico dei bodegones di Buenos Aires.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAbbinamento\u003c\/strong\u003e: Birra fredda o vino rosso giovane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔪 Variante Personalizzato:\u003c\/strong\u003e Indica nelle note il grammaggio esatto che desideri.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"singolo","offer_id":55853775487316,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/milanesaresempanizada.jpg?v=1780674875"},{"product_id":"burger-mixta","title":"Hamburger misto","description":"\u003cp\u003eLa burger mixta de La Puerta del Llano è un hamburger artigianale preparato con un mix perfetto di vitello e maiale, in proporzioni studiate per ottenere l'equilibrio ideale tra sapore e succosità. Senza conservanti, senza riempitivi industriali, 100% carne fresca di macelleria. Il punto di partenza perfetto per preparare l'hamburger fatto in casa definitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComposizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMix di vitello e maiale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLavorazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% artigianale, senza conservanti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€1.50\/unità\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome prepararla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: Piastra ben calda, 3-4 min per lato a fuoco vivo. Sala poco prima di cuocere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla brace\u003c\/strong\u003e: Su braci vive, 4-5 min per lato. Il calore sigilla i succhi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn padella di ferro\u003c\/strong\u003e: Senza olio e a temperatura massima. Poco tempo e tanto calore.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio\u003c\/strong\u003e: Non schiacciare l'hamburger durante la cottura, così non perde i suoi succhi naturali.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853791412564,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/burguerdeternera.jpg?v=1780674875"},{"product_id":"burger-de-vaca","title":"Hamburger di manzo","description":"\u003cp\u003eLa burger de vaca è il nostro hamburger premium, preparato al 100% con carne di vacca di prima qualità. Il maggior contenuto di grasso infiltrato le dona una succosità e un sapore intenso che la distinguono nettamente da qualsiasi hamburger tradizionale. Per chi vuole portare l'hamburger fatto in casa a un altro livello gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComposizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% carne di vacca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto di grassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlto (maggiore succosità)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLavorazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% artigianale, senza conservanti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€3.50\/unità\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome prepararla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla brace\u003c\/strong\u003e: Il metodo che sfrutta al meglio il suo grasso. Fuoco vivo, 4 min per lato. Esterno caramellato, interno rosato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSu piastra di ferro\u003c\/strong\u003e: Senza olio e a temperatura molto alta. Il grasso stesso fa da lubrificante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCottura ideale\u003c\/strong\u003e: Cottura media (60-63°C al cuore) per apprezzarne tutta la succosità. Ben cotta perde gran parte del suo fascino.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853791510868,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/burguerdeternera.jpg?v=1780674875"},{"product_id":"espinazo-salado","title":"Spina dorsale salata","description":"\u003cp\u003eL'espinazo di maiale sotto sale è uno degli ingredienti più apprezzati della cucina tradizionale spagnola. Le vertebre e le costine stagionate sotto sale danno a stufati e potaje una profondità di sapore e una untuosità che nessun altro ingrediente sa replicare. Il segreto del sapore autentico dei cocido e dei potaje di una volta.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspinazo di maiale stagionato sotto sale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto di grassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedio-alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn frigorifero fino a 3 settimane\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€6,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotaje di ceci\u003c\/strong\u003e: Dissalare per 12h in acqua fredda cambiandola 2 volte. Aggiungere intero all'inizio della cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocido madrileño\u003c\/strong\u003e: Ingrediente classico del puchero. Dà sostanza al brodo e carne per la pentola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon fagioli o lenticchie\u003c\/strong\u003e: Mezz'ora di ammollo e poi aggiungilo al piatto a freddo, per estrarne tutto il sapore.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791543636,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141991444820,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141991477588,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/espinazosalado_9c89fc7f-b53b-4391-bd37-c1cb5c1fb0a1.jpg?v=1790937461"},{"product_id":"tocino-iberico","title":"Lardo iberico","description":"\u003cp\u003eIl tocino ibérico è il grasso stagionato del maiale iberico, uno degli ingredienti più nobili della gastronomia spagnola. Il suo sapore concentrato e la capacità di sciogliersi lentamente ne fanno il compagno ideale per arricchire stufati, brodi e potaje. Di razza iberica, con tutta la qualità che questo comporta.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLardo di maiale iberico stagionato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRazza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaiale iberico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto di grassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMolto alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNei cocido e nei potaje\u003c\/strong\u003e: A pezzetti, aggiungilo all'inizio della cottura perché il brodo si impregni del suo inconfondibile sapore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePer soffriggere\u003c\/strong\u003e: Fai sciogliere il lardo in padella senza olio: il grasso che rilascia serve a rosolare le verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon cavolo e verdure\u003c\/strong\u003e: Stufato di cavolo con lardo, ricetta di sempre della cucina galiziana e castigliana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791609172,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141991608660,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141991641428,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/tocinoiberico.jpg?v=1782364980"},{"product_id":"hueso-de-jamon","title":"Osso di prosciutto","description":"\u003cp\u003eL'osso di prosciutto serrano è l'anima del brodo del cocido madrileño e dei migliori potaje invernali. Il midollo, la carne rimasta attaccata e il sapore stagionato donano al brodo una ricchezza e una profondità impossibili da ottenere con altri ingredienti. Un grande classico della dispensa spagnola che non dovrebbe mancare in nessuna cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsso di prosciutto serrano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUso principale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrodi, cocido e potaje\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRefrigerato o congelato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€7,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrodo di cocido\u003c\/strong\u003e: Insieme agli altri ingredienti, partendo da acqua fredda. Cuoci 2-3h per un brodo dorato dal sapore ineguagliabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrodo base\u003c\/strong\u003e: Per risotti, stufati e salse che richiedono un fondo di sapore e corpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotaje di lenticchie\u003c\/strong\u003e: Mettilo intero durante la cottura e toglilo prima di servire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791641940,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141991805268,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141991838036,"sku":null,"price":15.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/huesodejamoncrudo.png?v=1782365037"},{"product_id":"cinta-de-lomo-adobado","title":"Lonza marinata","description":"\u003cp\u003eLa cinta de lomo di maiale adobada è una delle preparazioni più vendute della nostra macelleria. Il lombo fresco, tagliato a fette, viene marinato nel nostro adobo fatto in casa con paprica, aglio, origano e olio d'oliva, e diventa una carne pronta da cuocere dal sapore spettacolare. Senza coloranti né conservanti, solo sapore naturale e artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo di carne\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLombo di maiale a fette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAdobo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaprica, aglio, origano e olio d'oliva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarinatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinimo 24h, artigianale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: 2-3 min per lato a fuoco vivo. L'adobo caramella e crea una crosticina aromatica insuperabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla brace\u003c\/strong\u003e: Il fumo si abbina alla paprica dell'adobo per un risultato eccezionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: 180°C per 25 min. Perfetta per preparare pezzi interi di lombo adobado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791707476,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141992034644,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141992067412,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/cintadelomoadobado.jpg?v=1782392177"},{"product_id":"bacon-fresco","title":"Bacon affumicato \/ Tocineta","description":"\u003cp\u003eLa pancetta fresca affumicata (bacón) è pancetta di maiale affumicata tagliata a fette, uno degli ingredienti più versatili della cucina. Regala quel sapore sapido, affumicato e croccante inconfondibile che trasforma qualsiasi piatto. Tagliata fresca nella nostra macelleria per garantire la migliore qualità e freschezza in ogni fetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo di carne\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePancetta di maiale affumicata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLavorazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAffumicata a freddo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTaglio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA fette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€11,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA colazione\u003c\/strong\u003e: Padella calda senza olio, 1-2 min per lato fino a farla diventare croccante. Con le uova fritte è imbattibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn panini e burger\u003c\/strong\u003e: La fetta perfetta per il BLT o per coronare qualsiasi hamburger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegli umidi\u003c\/strong\u003e: Tagliata fine, per soffriggere e dare una base di sapore a risi, pasta e potaje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791838548,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141992296788,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141992329556,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/baconahumado.jpg?v=1782365066"},{"product_id":"longaniza-blanca","title":"Longaniza bianca \/ Salsiccia bianca","description":"\u003cp\u003eLa salsiccia fresca di maiale, sapore 100% venezuelano, è una salsiccia fresca di maiale dalle spezie delicate, senza paprica, dal sapore fine e molto versatile. Il colore chiaro e la consistenza tenera la distinguono dagli altri insaccati più intensi. Una delle preferite da chi cerca una salsiccia delicata da accompagnare a uova e patate, o da gustare semplicemente alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInsaccato fresco di maiale, non affumicato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDelicato, senza paprica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn frigorifero, da consumare entro 3-4 giorni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla griglia o alla brace\u003c\/strong\u003e: Il metodo ideale. Fuoco medio, 8-10 min girandola spesso fino a doratura uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: Fai un piccolo taglio per il lungo perché si cuocia anche all'interno. 6-8 min a fuoco medio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon le uova fritte\u003c\/strong\u003e: Saltala in padella con un po' d'olio. Una colazione semplice e irresistibile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791904084,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141992657236,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141992690004,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/longanizablanca_efe2c0d7-d574-4232-9b51-615be0d9c509.webp?v=1782752972"},{"product_id":"morcilla-de-cebolla","title":"Morcilla di cipolla","description":"\u003cp\u003eLa morcilla de cebolla è uno degli insaccati più tradizionali e radicati della gastronomia spagnola. Preparata con sangue di maiale, cipolla, riso e spezie, la nostra morcilla segue la ricetta più classica, con un sapore equilibrato tra la cipolla dolce e le spezie aromatiche che la rendono irresistibile. Produzione artigianale quotidiana nella nostra macelleria.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInsaccato fresco di sangue e cipolla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSangue di maiale, cipolla, riso e spezie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn frigorifero, da consumare entro 3-4 giorni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritta in padella\u003c\/strong\u003e: A rondelle, a fuoco medio con un filo d'olio. Croccante fuori e morbida dentro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra o alla brace\u003c\/strong\u003e: Intera o a rondelle, 3-4 min per lato. Completa qualsiasi grigliata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNei cocido\u003c\/strong\u003e: Aggiungila negli ultimi 20 min di cottura perché non si sfaldi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794296148,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141992886612,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141992919380,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/morcilladecebolla.jpg?v=1782365379"},{"product_id":"cachopo","title":"Cachopo (singolo)","description":"\u003cp\u003eIl cachopo è il piatto simbolo della gastronomia asturiana. Due fette di vitello di prima qualità che avvolgono un generoso strato di prosciutto serrano e formaggio filante, il tutto impanato con pangrattato artigianale e pronto da cuocere. Un piatto sostanzioso e pieno di sapore che conquista chiunque lo assaggi. Fatto a mano nella nostra macelleria.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRipieno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProsciutto serrano e formaggio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCarne esterna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFette di vitello di prima qualità\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eImpanato artigianalmente, pronto da cuocere\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€7.50\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome prepararlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritto in olio (metodo tradizionale)\u003c\/strong\u003e: Olio abbondante a 175°C, 4-5 min per lato. L'impanatura diventa dorata e il formaggio perfettamente fuso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: 200°C per 20-25 min con un filo d'olio per dorare l'impanatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn friggitrice ad aria\u003c\/strong\u003e: 180°C per 15-18 min. Risultato croccante con meno olio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento\u003c\/strong\u003e: Patatine fritte fatte in casa e insalata di pomodori. Un sidro asturiano è la bevanda perfetta.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"350g","offer_id":55853794328916,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/cachopo.jpg?v=1782365401"},{"product_id":"chorizo-primavera","title":"Chorizo primavera","description":"\u003cp\u003eIl chorizo primavera è un chorizo fresco dal sapore delicato ed equilibrato, con paprica dolce e una selezione di spezie aromatiche che gli danno il nome. Perfetto per chi preferisce un chorizo senza eccesso di piccante ma con tutto il sapore. Uno dei più venduti della nostra macelleria per la grigliata del fine settimana.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChorizo fresco di maiale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaprica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDolce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePiccante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla griglia\u003c\/strong\u003e: Fuoco medio, 10-12 min girandolo spesso. Bucherellalo prima per evitare che scoppi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: A rondelle da 1 cm, 2-3 min per lato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl vino rosso\u003c\/strong\u003e: Taglialo a rondelle e cuocilo 15 min nel vino rosso con aglio e alloro. Una classica tapa spagnola.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794394452,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141993214292,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141993247060,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizoprimavera.png?v=1782365419"},{"product_id":"chorizo-criollo","title":"Chorizo criollo","description":"\u003cp\u003eIl chorizo criollo venezuelano è un'esplosione di sapori caraibici in ogni boccone. A differenza del chorizo spagnolo, il criollo contiene spezie come il cumino, l'ají dulce e il coriandolo, che gli donano quel carattere tropicale inconfondibile. Preparato artigianalmente a La Puerta del Llano con un'autentica ricetta venezuelana per ricreare il sapore di casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChorizo fresco venezuelano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpezie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCumino, ají dulce, coriandolo e spezie criollas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della ricetta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVenezuela\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla parrilla venezuelana\u003c\/strong\u003e: Su braci a fuoco medio, 12-15 min girandolo. L'esterno diventa caramellato e croccante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNell'arepa\u003c\/strong\u003e: Tritato finemente e soffritto come ripieno. Un abbinamento perfetto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: 200°C per 25 min. Perfetto per prepararne diversi in una volta sola.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794427220,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141993378132,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141993410900,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizocriollo.jpg?v=1782365435"},{"product_id":"chorizo-oreado","title":"Chorizo stagionato","description":"\u003cp\u003eIl chorizo oreado è il punto intermedio tra il chorizo fresco e quello stagionato. Viene lasciato asciugare all'aria per diversi giorni perché perda umidità, concentri il sapore e sviluppi una consistenza più compatta e un carattere più intenso e profondo. Ideale a fette, come ingrediente negli umidi e per qualsiasi tagliere di salumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChorizo semistagionato (oreado)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStagionatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiversi giorni all'aria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntenso e concentrato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA fette, da sgranocchiare\u003c\/strong\u003e: A temperatura ambiente, per apprezzarne tutta l'intensità aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegli umidi\u003c\/strong\u003e: Il suo sapore concentrato arricchisce qualsiasi piatto di legumi, risi o potaje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla brace\u003c\/strong\u003e: Regge il calore meglio di quello fresco, perché contiene meno acqua.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794459988,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141994983764,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141995016532,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizooreado.jpg?v=1782365439"},{"product_id":"longaniza","title":"Longaniza","description":"\u003cp\u003eLa longaniza è un insaccato fresco di maiale condito con aglio, pepe e spezie tradizionali. Più lunga e sottile del chorizo, con un colore più chiaro e un sapore più delicato ma ugualmente gustoso. Un classico della griglia spagnola che non delude mai e che piace a tutta la famiglia, nessuno escluso.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInsaccato fresco di maiale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpezie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAglio, pepe e spezie tradizionali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn frigorifero, da consumare entro 3-4 giorni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla brace o alla griglia\u003c\/strong\u003e: Il metodo migliore. Fuoco medio, 10-12 min girandola con cura per dorarla in modo uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: A rondelle per le tapas o intera come piatto principale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn umido con patate\u003c\/strong\u003e: Tagliata e rosolata con patate, peperone e pomodoro. Un piatto semplice e sostanzioso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794492756,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141995573588,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141995606356,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/longanizablanca.webp?v=1782365081"},{"product_id":"chorizo-pincho","title":"Chorizo pincho piccante","description":"\u003cp\u003eIl chorizo pincho è il formato più piccolo e pratico del chorizo, presentato in pezzi singoli perfetti per un boccone. Ideale per aperitivi, grigliate e ritrovi in cui ognuno può prendere il suo direttamente dalla griglia. Preparato con la stessa ricetta artigianale dei nostri chorizo tradizionali, in un pratico formato mini.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChorizo fresco in formato mini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUso ideale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAperitivi, tapas e grigliate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn frigorifero, da consumare entro 3-4 giorni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€11,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: 2-3 min per lato a fuoco vivo. Dorati e croccanti in pochissimo tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: In teglia a 200°C per 12-15 min. Pratico per grandi quantità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl vino\u003c\/strong\u003e: Nel vino bianco o rosso con aglio e peperoncino. Il classico pincho da bar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794558292,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141995901268,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141995934036,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/img-33752.jpg?v=1787928620"},{"product_id":"butifarra","title":"Butifarra","description":"\u003cp\u003eLa butifarra è l'insaccato fresco per eccellenza della Catalogna. Preparata con carne di maiale macinata grossa, pepe nero e spezie mediterranee, senza paprica, ha un sapore diverso dal chorizo: più aromatico, più delicato e più elegante. Imprescindibile in ogni grigliata catalana e perfetta accompagnata da pa amb tomàquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInsaccato fresco di maiale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRicetta catalana tradizionale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpezie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePepe nero, senza paprica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€11,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla brace (metodo tradizionale)\u003c\/strong\u003e: Fuoco medio, 10-12 min girandola per dorarla in modo uniforme. Il complemento del chuletón alla catalana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: Intera o a rondelle. Il calore alto caramella la superficie per un risultato spettacolare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon le mongetes\u003c\/strong\u003e: Insieme a fagioli bianchi rosolati con aglio e olio. Il piatto più classico della Catalogna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794591060,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141996163412,"sku":null,"price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141996196180,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/butifarra.jpg?v=1782365443"},{"product_id":"pasta-de-chorizo","title":"Pasta di chorizo","description":"\u003ch2\u003ePasta di Chorizo Artigianale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIntensa, aromatica e versatile: la nostra \u003cstrong\u003epasta di chorizo\u003c\/strong\u003e concentra tutto il sapore dell'insaccato spagnolo in una consistenza spalmabile che conquista al primo assaggio. Preparata con carne di maiale selezionata, paprica della Vera e spezie tradizionali, è l'ingrediente segreto delle cucine più autentiche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome gustarla?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpalmata\u003c\/strong\u003e su pane tostato o in un panino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRipieno\u003c\/strong\u003e di empanadas, panzerotti o crocchette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e per salse, stufati e risi dal sapore di salume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopping\u003c\/strong\u003e per pizze artigianali o crostoni gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparata con maiale iberico di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaprica dolce e piccante della Vera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza conservanti artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsistenza omogenea, perfetta da spalmare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponibile nei formati da 500g, 1kg e 2kg per adattarsi a ogni esigenza, dalla casa alla ristorazione.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794623828,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141996360020,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141996392788,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/pastadechorizo.webp?v=1782365448"},{"product_id":"chistorra","title":"Chistorra","description":"\u003ch2\u003eChistorra Artigianale del Nord\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSottile, succosa e dal sapore irresistibile: la \u003cstrong\u003echistorra\u003c\/strong\u003e è l'insaccato re dei Paesi Baschi e della Navarra, famoso per la sua caratteristica sottigliezza e la rapidità di preparazione. Preparata con carne di maiale e lardo, condita con paprica e aglio, è perfetta per tapas, pintxos e panini che fanno la differenza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModi di prepararla\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: 2-3 minuti, un giro per lato — la più classica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritta\u003c\/strong\u003e in olio: croccante fuori, succosa dentro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNei pintxos\u003c\/strong\u003e con pane e peperone del piquillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon gli huevos rotos\u003c\/strong\u003e o le uova strapazzate per una colazione spettacolare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNel panino\u003c\/strong\u003e con pane baguette appena sfornato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBudello naturale di pecora o collagene sottile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaprica della Vera D.O.P.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionatura rapida: pronta in pochi minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColore rosso intenso, leggero aroma affumicato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVenduta a peso, così scegli la quantità esatta di cui hai bisogno. Disponibile in 500g, 1kg e 2kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794656596,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141996556628,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141996589396,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chistorra.jpg?v=1782365450"},{"product_id":"chorizo-ahumado-asturiano","title":"Chorizo affumicato asturiano","description":"\u003ch2\u003eChorizo Affumicato Asturiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl sapore più profondo delle Asturie in ogni fetta. Il nostro \u003cstrong\u003echorizo affumicato asturiano\u003c\/strong\u003e è preparato con carni di maiale selezionate, stagionate con paprica dolce della Vera e sottoposte a una lenta affumicatura con legni pregiati, che gli regala quell'aroma inconfondibile e un sapore rotondo, intenso e leggermente affumicato che lo rende unico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsi in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA fette\u003c\/strong\u003e come aperitivo o su un tagliere di salumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNella fabada asturiana\u003c\/strong\u003e: ingrediente protagonista del compango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon le patate\u003c\/strong\u003e in umido o arrostite al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNel panino\u003c\/strong\u003e artigianale con pane di mais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e o in una casseruola di legumi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAffumicatura tradizionale con legno di quercia e di faggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionatura minima di 21 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaprica D.O.P. della Vera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Prodotto artigianale asturiano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"2 pz","offer_id":55853797245268,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizoahumadoasturiano.png?v=1782365190"},{"product_id":"chorizo-ahumado-4-unidades","title":"Chorizo affumicato (4 unità)","description":"\u003ch2\u003eChorizo Affumicato Asturiano — Confezione da 4 Unità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'autentico sapore affumicato delle Asturie in un formato comodo. Il nostro \u003cstrong\u003echorizo affumicato\u003c\/strong\u003e si presenta in una confezione da \u003cstrong\u003e4 unità\u003c\/strong\u003e, perfette per avere sempre a portata di mano quel sapore profondo e caratteristico che lo distingue da qualsiasi altro chorizo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreparato con maiale selezionato e paprica della Vera e sottoposto a un'affumicatura tradizionale con legni pregiati, ogni pezzo è un concentrato della migliore tradizione salumiera del nord della Spagna.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdee per usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivo veloce a fette con formaggio e pane artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente essenziale del compango nella fabada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn panini, tapas e pinchos del nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa regalare: una confezione elegante dal sapore asturiano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche della confezione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 chorizo affumicati per confezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffumicati con legno di quercia e di faggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaprica D.O.P. della Vera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Prodotto artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eConfezione pronta da portare via. Perfetta per ogni giorno o come pensiero gourmet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853797278036,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizoahumado4unidades.jpg?v=1782365286"},{"product_id":"chorizo-picante","title":"Chorizo piccante","description":"\u003ch2\u003eChorizo Piccante — Per i Coraggiosi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer chi ama il sapore intenso con un tocco di fuoco. Il nostro \u003cstrong\u003echorizo piccante\u003c\/strong\u003e è fatto con le stesse carni di maiale selezionate del nostro chorizo tradizionale, ma con l'aggiunta di pimentón piccante della Vera, che gli regala quel morso ardente e irresistibile che conquista gli amanti del piccante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti vincenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDa solo\u003c\/strong\u003e, a rondelle, per apprezzarne tutta l'intensità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegli stufati\u003c\/strong\u003e di lenticchie, ceci o fagioli: dà profondità e piccantezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon le uova al tegamino\u003c\/strong\u003e per una colazione con carattere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSulla pizza artigianale\u003c\/strong\u003e come alternativa al pepperoni spagnolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNel panino piccante\u003c\/strong\u003e con peperoni arrostiti e alioli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePimentón piccante D.O.P. della Vera in generosa quantità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionatura minima di 15 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudello naturale di maiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Livello di piccantezza: medio-alto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponibile nei formati da 500g, 1kg e 2kg. Hai il coraggio?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853797409108,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141998293332,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141998326100,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizopicante.jpg?v=1782365206"},{"product_id":"morcilla-de-arroz-carupanera","title":"Morcilla Carupanera 400g","description":"\u003ch2\u003eMorcilla Carupanera (Sanguinaccio) 400 Embutidos diaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDirettamente dal cuore di Carúpano, nell'est del Venezuela, la nostra \u003cstrong\u003emorcilla carupanera\u003c\/strong\u003e è un gioiello della salumeria creola. A differenza del sanguinaccio europeo, la versione carupanera contiene \u003cstrong\u003eriso, spezie tropicali ed erbe aromatiche\u003c\/strong\u003e che le danno una consistenza particolare e un sapore delicato, profumato e assolutamente unico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome prepararla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra o alla griglia\u003c\/strong\u003e: dorata fuori, morbida dentro — il modo più popolare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritta\u003c\/strong\u003e in padella a fuoco medio finché il budello diventa croccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNelle arepas\u003c\/strong\u003e: ripieno immancabile della colazione venezuelana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon riso bianco e tajadas\u003c\/strong\u003e: l'abbinamento classico dell'est del Venezuela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNel pabellón criollo\u003c\/strong\u003e come proteina alternativa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRicetta tradizionale di Carúpano, Sucre (Venezuela)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon riso, spezie ed erbe aromatiche venezuelane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudello naturale | Produzione artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapore delicato e profumato, senza eccesso di sangue\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConfezione pronta da mangiare. Un pezzo di Venezuela nella tua cucina.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853797441876,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/morcillacarupanera.png?v=1782365236"},{"product_id":"chorizo-carupanero","title":"Chorizo carupanero","description":"\u003ch2\u003eChorizo Carupanero — Il Sapore dell'Est Venezuelano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOrgoglio di Carúpano ed emblema della salumeria venezuelana, il nostro \u003cstrong\u003echorizo carupanero\u003c\/strong\u003e è un insaccato unico che fonde le tecniche di stagionatura europee con le spezie e l'anima dell'est del Venezuela. Preparato con carne di maiale, erbe aromatiche creole e spezie selezionate, ha un profilo di sapore rotondo, leggermente dolce e profondamente aromatico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla griglia\u003c\/strong\u003e: il modo migliore, con il budello croccante e l'interno succoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNelle arepas\u003c\/strong\u003e: il ripieno preferito dei venezuelani, a casa e all'estero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritto\u003c\/strong\u003e per colazioni creole con uova e casabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNel sancocho\u003c\/strong\u003e venezuelano per dare profondità di sapore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon il riso\u003c\/strong\u003e e le caraotas negras (fagioli neri) per il pabellón criollo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRicetta originale di Carúpano, stato di Sucre (Venezuela)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezie ed erbe aromatiche creole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudello naturale | Produzione artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Senza coloranti artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponibile da 500g, 1kg e 2kg. Un tesoro dei Caraibi venezuelani sulla tua tavola.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853797474644,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141998686548,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141998719316,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/pll-1790929335811_371616d9-dc2d-4605-8961-51ca17b49f5c.jpg?v=1790930275"},{"product_id":"chorizo-ajo-y-perejil-4-unidades","title":"Chorizo aglio e prezzemolo (4 unità)","description":"\u003ch2\u003eChorizo all'Aglio e Prezzemolo — Confezione da 4\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFresco, aromatico e pieno di personalità. Il nostro \u003cstrong\u003echorizo all'aglio e prezzemolo\u003c\/strong\u003e è una varietà che si distingue per la freschezza erbacea e il profumo intenso dell'aglio: un'alternativa elegante al chorizo tradizionale per chi cerca qualcosa di diverso senza rinunciare alla qualità artigianale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresentato in \u003cstrong\u003econfezione da 4\u003c\/strong\u003e, è perfetto per la piastra, il barbecue o semplicemente per avere sempre a portata di mano un insaccato con un carattere tutto suo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSuggerimenti d'uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: il suo punto ideale, con l'aglio caramellato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla brace\u003c\/strong\u003e: sul barbecue insieme ad altri pezzi della macelleria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNel panino\u003c\/strong\u003e con alioli fatto in casa e peperoncini di Padrón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon la pasta\u003c\/strong\u003e: a fettine in salsa di pomodoro per un ragù express\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche della confezione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 pezzi per confezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAglio naturale e prezzemolo fresco in generosa quantità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudello naturale di maiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Produzione artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFormato comodo, sapore inconfondibile. Pronto in pochi minuti.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853797507412,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizoajoyperejil.webp?v=1782365248"},{"product_id":"trozos-de-jamon","title":"Pezzi di prosciutto","description":"\u003ch2\u003ePezzi di Prosciutto Stagionato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'inconfondibile sapore del prosciutto stagionato spagnolo in un formato pratico ed economico. I nostri \u003cstrong\u003epezzi di prosciutto\u003c\/strong\u003e sono ritagli di prosciutto con o senza osso, ricavati dalle migliori parti della coscia, che concentrano tutta l'intensità aromatica e il profondo umami della stagionatura, senza il costo del prosciutto intero a fette.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn ingrediente jolly in cucina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegli stufati\u003c\/strong\u003e: base aromatica insuperabile per brodi, zuppe e legumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNelle crocchette\u003c\/strong\u003e: la crocchetta di prosciutto più autentica che tu abbia mai assaggiato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNelle uova strapazzate\u003c\/strong\u003e o al tegamino per una colazione di lusso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon il melone\u003c\/strong\u003e o i fichi freschi: l'abbinamento più classico dell'estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNel tagliere di salumi\u003c\/strong\u003e per feste e aperitivi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProsciutto stagionato di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionatura minima di 14 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapore intenso, consistenza leggermente soda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Senza additivi artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponibile nei formati da 500g, 1kg e 2kg. Il sapore del prosciutto spagnolo al miglior prezzo al chilo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853797638484,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141998850388,"sku":null,"price":20.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141998883156,"sku":null,"price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/trozos_de_jamon.jpg?v=1782752971"},{"product_id":"chorizo-santarosano-4-unidades","title":"Chorizo santarosano (4 unità)","description":"\u003ch2\u003eChorizo Santarosano — Confezione da 4\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDalle Ande venezuelane alla tua tavola. Il \u003cstrong\u003echorizo santarosano\u003c\/strong\u003e è l'insaccato più emblematico di Santa Rosa de Lima, nello stato di Mérida, riconosciuto in tutto il Venezuela per la sua ricetta unica che unisce spezie andine, erbe aromatiche di montagna e la tradizione salumiera che i coloni spagnoli hanno lasciato sulle alture venezuelane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa nostra confezione da \u003cstrong\u003e4 pezzi\u003c\/strong\u003e ti permette di gustare questo sapore andino ineguagliabile con la comodità di un formato pronto da preparare.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome prepararlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla griglia\u003c\/strong\u003e: il metodo preferito, con i segni della brace e l'esterno croccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritto\u003c\/strong\u003e in padella: veloce e delizioso per la colazione andina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNelle arepas andine\u003c\/strong\u003e di grano con burro e formaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon patate andine\u003c\/strong\u003e bollite e ají de leche merideño\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche della confezione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 pezzi per confezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicetta tradizionale delle Ande venezuelane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezie ed erbe aromatiche di montagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudello naturale | Produzione artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn viaggio diretto sulle Ande del Venezuela a ogni morso.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853797671252,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/Chorizo_santarosano_4_unidades_96448b3f-1721-49cf-9f40-bc80f1d440bc.jpg?v=1790938133"},{"product_id":"morcilla-asturiana","title":"Morcilla asturiana","description":"\u003ch2\u003eMorcilla Asturiana Artigianale (Sanguinaccio)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNera, untuosa e dal profumo inconfondibile: la \u003cstrong\u003emorcilla asturiana\u003c\/strong\u003e è uno dei pilastri del compango nella fabada e un insaccato che fa innamorare chi lo assaggia. Preparata con sangue di maiale, cipolla stufata, strutto e spezie tradizionali, ha una consistenza cremosa e un sapore intenso e profondo che la rende al tempo stesso ingrediente e protagonista.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsi tradizionali e moderni\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNella fabada asturiana\u003c\/strong\u003e: il trio magico con chorizo e lacón — imprescindibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: a rondelle spesse, dorata fuori e cremosa dentro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpalmata\u003c\/strong\u003e su pane tostato come aperitivo d'autore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrapazzata\u003c\/strong\u003e con uova e peperone verde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon la mela\u003c\/strong\u003e saltata in padella: abbinamento inaspettato e assolutamente asturiano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparata con sangue fresco di maiale asturiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCipolla stufata nello strutto di maiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionatura e leggera affumicatura tradizionali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Senza conservanti artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponibile da 500g, 1kg e 2kg. La morcilla più asturiana fuori dalle Asturie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"2 pz","offer_id":55853799375188,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/morcillaasturiana.jpg?v=1782365266"},{"product_id":"salchicha-ranchera-5-ud-400g","title":"Salsiccia ranchera (5 pz · 400g)","description":"\u003ch2\u003eSalsiccia Ranchera — Confezione da 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSuccosa, saporita e perfetta per ogni occasione. La nostra \u003cstrong\u003esalsiccia ranchera\u003c\/strong\u003e è un insaccato fresco di maiale preparato con spezie e condimenti in stile ranchero: robusta, di carattere e pensata per rendere sulla griglia o in padella come poche. Una confezione da \u003cstrong\u003e5 pezzi\u003c\/strong\u003e generosi per gli amanti del sapore autentico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePreparazione ideale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla brace\u003c\/strong\u003e: l'atmosfera ranchera sul tuo terrazzo o in giardino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla piastra\u003c\/strong\u003e: dorata e succosa in pochi minuti, senza complicazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl forno\u003c\/strong\u003e: con patate e cipolla, una teglia completa e per tutta la famiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn un hot dog artigianale\u003c\/strong\u003e con cipolla caramellata e senape all'antica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegli stufati\u003c\/strong\u003e di riso o lenticchie per un piatto da cucchiaio sostanzioso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche della confezione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 pezzi per confezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarne di maiale selezionata con spezie ranchere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudello naturale in collagene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Pronta in meno di 10 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eCinque ragioni per accendere la piastra stasera. Confezione pronta da cucinare.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853799407956,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/salchicharanchera.jpg?v=1782365301"},{"product_id":"torreznos-de-soria-250g","title":"Torreznos di Soria (250g)","description":"\u003ch2\u003eTorreznos di Soria — L'Originale con D.O.P.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuelli autentici. Gli unici. I \u003cstrong\u003etorreznos di Soria\u003c\/strong\u003e (cotenna e pancetta fritte) sono l'aperitivo più croccante della Spagna e hanno la loro origine riconosciuta nella provincia castigliana che ne ha fatto una leggenda. Preparati con pancetta di maiale locale, stagionata con sale e pimentón, e fritti in modo artigianale per ottenere quella \u003cstrong\u003ecrosta incredibilmente gonfia e croccante e un interno tenero e fondente\u003c\/strong\u003e che non troverai in nessun altro torrezno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl segreto del torrezno di Soria\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePancetta di Soria con stagionatura minima di 30 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrittura in olio d'oliva a temperatura controllata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiposo perché la crosta si gonfi al massimo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisultato: croccantezza estrema, senza durezza, con tutto il grasso ben integrato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eQuando gustarli?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCome \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e con un vino della Ribera del Duero — abbinamento del territorio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNei \u003cstrong\u003etaglieri gourmet\u003c\/strong\u003e insieme a formaggi e sottaceti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCome \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e a qualsiasi ora del giorno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCome \u003cstrong\u003eregalo\u003c\/strong\u003e: il souvenir gastronomico più desiderato della Spagna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConfezione da 250g, pronta da mangiare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta stagionata di maiale di Soria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Senza conservanti artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto artigianale di Soria, Castiglia e León\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e250g di puro piacere di Soria. Un'esperienza gastronomica che non si dimentica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853799440724,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/torreznos_de_soria.jpg?v=1782752972"},{"product_id":"manteca-vegetal","title":"Grasso vegetale","description":"\u003cp\u003eGrasso vegetale, per cucinare e per impastare. È quello che si usa negli impasti per empanadas, nei bollos e nelle hallacas di dicembre, e serve anche per friggere quando occorre. Chiuso si conserva bene in dispensa finché non ti serve.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta Del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56653018759508,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/img-17572_37c25e27-12ec-4a3f-a79b-a73bdd087df4.jpg?v=1787324629"},{"product_id":"morcillas-de-arroz-4-uds","title":"Morcillas de arroz (4 pz)","description":"\u003cp\u003eMorcillas de arroz, in confezione da quattro pezzi. Si fanno alla piastra o in padella e si mangiano con il pane, ma vanno bene anche nello stufato, sulla griglia o in un riso per dargli sapore. Con quattro ci fai una cena per la famiglia senza complicazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta Del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56653624377684,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/Morcillas_de_arroz_4_uds._6f6a1339-2337-4465-92c3-5e5ce576f6a9.jpg?v=1787928024"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/collections\/productos-de-carniceria-tino-envasados-1024x576-2303577888_62b28d30-dc2c-4840-9dc7-53f59c2f9c67.jpg?v=1780420204","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/it\/collections\/embutidos-y-preparados.oembed?page=2","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}