{"product_id":"cuello-y-falda-de-cordero-lechal","title":"Collo e pancia di agnello da latte","description":"\u003cp\u003eIl collo e la pancia di agnello da latte sono tagli con tutto il sapore autentico dell'animale. L'alto contenuto di osso e tessuto connettivo li rende la scelta perfetta per spezzatini e stufati pieni di sapore, con brodi che confortano nei giorni di freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo di taglio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCollo e parte ventrale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto di grassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedio-alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTenerezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlta (cottura lenta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€19.00\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStufato di agnello\u003c\/strong\u003e: Rosolare in olio, aggiungere cipolla, carota, vino rosso e brodo. Cuocere 1.5-2h a fuoco lento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStufato con ceci\u003c\/strong\u003e: Brodo base perfetto da abbinare a legumi e verdure di stagione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaldereta estremegna\u003c\/strong\u003e: Tipica ricetta regionale con paprika, pomodoro ed erbe di campo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eImmagine a scopo illustrativo.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853787513172,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56138975641940,"sku":null,"price":23.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56138975674708,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/cuello_y_falda.png?v=1782340278","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/it\/products\/cuello-y-falda-de-cordero-lechal","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}