{"product_id":"tocino-iberico","title":"Lardo iberico","description":"\u003cp\u003eIl tocino ibérico è il grasso stagionato del maiale iberico, uno degli ingredienti più nobili della gastronomia spagnola. Il suo sapore concentrato e la capacità di sciogliersi lentamente ne fanno il compagno ideale per arricchire stufati, brodi e potaje. Di razza iberica, con tutta la qualità che questo comporta.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLardo di maiale iberico stagionato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRazza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaiale iberico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto di grassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMolto alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNei cocido e nei potaje\u003c\/strong\u003e: A pezzetti, aggiungilo all'inizio della cottura perché il brodo si impregni del suo inconfondibile sapore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePer soffriggere\u003c\/strong\u003e: Fai sciogliere il lardo in padella senza olio: il grasso che rilascia serve a rosolare le verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon cavolo e verdure\u003c\/strong\u003e: Stufato di cavolo con lardo, ricetta di sempre della cucina galiziana e castigliana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791609172,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141991608660,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141991641428,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/tocinoiberico.jpg?v=1782364980","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/it\/products\/tocino-iberico","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}