{"title":"Voorbereid vlees","description":"\u003cp\u003eChorizo's, longanizas, bloedworst, ambachtelijke burgers en kant-en-klare bereidingen om te koken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"milanesa-de-res-empanizada","title":"Gepaneerde rundermilanesa ca. 150g","description":"\u003ch2\u003eGepaneerde runder-milanesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet de hand gepaneerde runderschnitzels, klaar om te bakken. Knapperig van buiten, sappig van binnen. Een Latijns-Amerikaanse klassieker waar jong en oud dol op zijn. Ze zijn kant-en-klaar: je hoeft ze alleen nog te bakken en te serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"117\" style=\"width: 96.8198%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003eBasissnit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003eTapa of babilla als dunne schnitzel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003ePaneerlaag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003eTraditioneel paneermeel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003eKlaar om\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003eDirect te bakken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003eHet lekkerst voor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003eMilanesa-sandwich, hoofdgerecht, picknick\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.9286%;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7143%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eZo bereid je ze\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditioneel gebakken\u003c\/strong\u003e: Hete olie (180°C), 2-3 min. per kant tot ze goudbruin zijn. Laat uitlekken op papier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de oven (lichter)\u003c\/strong\u003e: 200°C gedurende 18-20 min., halverwege omdraaien. Besproei met olie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAirfryer\u003c\/strong\u003e: 180°C gedurende 12-15 min. Besproei met olie. Knapperiger en gezonder resultaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp napolitaanse wijze\u003c\/strong\u003e: Gebakken + ham + tomaat + mozzarella + oven tot ze gegratineerd zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚡ \u003cstrong\u003eTip\u003c\/strong\u003e: Zorg dat de olie heel heet is voordat je ze erin doet, zodat de milanesa zijn paneerlaag niet verliest. En schuif ze niet veel heen en weer — draai ze maar één keer om.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff8e7; border-left: 4px solid #e81c1c; padding: 18px 22px; margin: 28px 0; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; color: #e81c1c;\"\u003e🍴 Recept: Milanesa napolitana uit de oven\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor 4 personen · 30 min.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 gepaneerde runder-milanesas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 ml zelfgemaakte tomatensaus of passata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 g geraspte mozzarella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 plakken gekookte ham\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOregano, olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBak de milanesas of bak ze in de oven goudbruin (10 min.).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeg ze op een bakplaat. Bedek elke milanesa met tomatensaus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeg een plak ham erop en bedek met mozzarella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBestrooi met oregano en besprenkel met een scheutje olijfolie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratineer in de oven op 200°C gedurende 8-10 min. tot de kaas smelt en bruin wordt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeer met friet of een groene salade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e🇦🇷 \u003cem\u003eDe napolitana is de Argentijnse versie van de Italiaanse milanesa alla parmigiana. Een iconisch gerecht uit de bodegones van Buenos Aires.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAdvies\u003c\/strong\u003e: Koud biertje of jonge rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔪 Variant „Op maat“:\u003c\/strong\u003e Geef in de opmerkingen van je bestelling het exacte gewicht aan.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Per stuk","offer_id":55853775487316,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/milanesaresempanizada.jpg?v=1780674875"},{"product_id":"burger-mixta","title":"Gemengde burger","description":"\u003cp\u003eDe gemengde burger (burger mixta) van La Puerta del Llano is een ambachtelijke hamburger van een perfecte mix van rund en varken, in zorgvuldig uitgekiende verhoudingen voor de ideale balans tussen smaak en sappigheid. Zonder conserveermiddelen, zonder industriële vulmiddelen, 100% vers vlees van de slager. Het perfecte startpunt voor de ultieme huisgemaakte hamburger.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMix van rund en varken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% ambachtelijk, zonder conserveermiddelen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€1.50\/stuk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je hem\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha\u003c\/strong\u003e: Plancha goed heet, 3-4 min per kant op hoog vuur. Pas vlak voor het bakken zouten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de houtskoolgrill\u003c\/strong\u003e: Boven gloeiende kolen, 4-5 min per kant. De hitte sluit het vleessap in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn een gietijzeren pan\u003c\/strong\u003e: Zonder olie op maximale temperatuur. Korte tijd en veel hitte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip\u003c\/strong\u003e: Druk de burger tijdens het bakken niet aan, zodat hij zijn natuurlijke sappen niet verliest.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853791412564,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/burguerdeternera.jpg?v=1780674875"},{"product_id":"burger-de-vaca","title":"Rundvleesburger","description":"\u003cp\u003eDe rundburger (burger de vaca) is onze premium hamburger, voor 100% gemaakt van rundvlees van topkwaliteit. Door het hogere gehalte aan doorregen vet is hij sappiger en heeft hij een intensere smaak dan een gewone hamburger. Voor wie de huisgemaakte hamburger naar een hoger niveau wil tillen.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% rundvlees\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVetgehalte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHoog (extra sappig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% ambachtelijk, zonder conserveermiddelen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€3.50\/stuk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je hem\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de houtskoolgrill\u003c\/strong\u003e: De methode die het meeste uit het vet haalt. Hoog vuur, 4 min per kant. Gekarameliseerd aan de buitenkant, roze vanbinnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp een ijzeren bakplaat\u003c\/strong\u003e: Zonder olie op zeer hoge temperatuur. Het eigen vet werkt als smeermiddel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale gaarheid\u003c\/strong\u003e: Medium (60-63°C kerntemperatuur) om van alle sappigheid te genieten. Doorbakken verliest veel van zijn charme.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853791510868,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/burguerdeternera.jpg?v=1780674875"},{"product_id":"espinazo-salado","title":"Gezouten ruggengraat","description":"\u003cp\u003eGezouten varkensrug (espinazo de cerdo en salazón) is een van de meest gewaardeerde ingrediënten van de traditionele Spaanse keuken. De in zout gecureerde wervels en ribben geven stoofgerechten en potajes een smaakdiepte en een rijkheid die geen enkel ander ingrediënt kan evenaren. Het geheim achter de authentieke smaak van cocidos en potajes zoals vroeger.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn zout gecureerde varkensrug\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVetgehalte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMiddel tot hoog\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGekoeld tot 3 weken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€6,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo gebruik je het\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotaje met kikkererwten\u003c\/strong\u003e: 12 uur ontzouten in koud water en het water 2 keer verversen. Heel toevoegen aan het begin van het koken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocido madrileño\u003c\/strong\u003e: Klassiek ingrediënt van de puchero. Geeft body aan de bouillon en vlees voor de pot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet bonen of linzen\u003c\/strong\u003e: Een half uur laten weken en koud aan het stoofgerecht toevoegen, zodat alle smaak vrijkomt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791543636,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141991444820,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141991477588,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/espinazosalado_9c89fc7f-b53b-4391-bd37-c1cb5c1fb0a1.jpg?v=1790937461"},{"product_id":"tocino-iberico","title":"Iberisch spek","description":"\u003cp\u003eIberische tocino is het gecureerde vet van het Iberische varken, een van de edelste ingrediënten van de Spaanse gastronomie. Door zijn geconcentreerde smaak en doordat hij langzaam smelt, is hij de ideale aanvulling om stoofgerechten, bouillons en potajes te verrijken. Van Iberisch ras, met alle kwaliteit die daarbij hoort.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGecureerd spek van het Iberische varken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIberisch varken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVetgehalte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZeer hoog\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo gebruik je het\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn cocidos en potajes\u003c\/strong\u003e: In kleine stukjes snijden en aan het begin van het koken toevoegen, zodat de bouillon zijn onmiskenbare smaak krijgt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOm aan te bakken\u003c\/strong\u003e: Laat het spek zonder olie uitbakken in een pan — het vet dat vrijkomt is perfect om groenten in te smoren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet kool en groenten\u003c\/strong\u003e: Koolstoof met spek, een recept van oudsher in de Galicische en Castiliaanse keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791609172,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141991608660,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141991641428,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/tocinoiberico.jpg?v=1782364980"},{"product_id":"hueso-de-jamon","title":"Hambot","description":"\u003cp\u003eHet Serrano-hamschenkelbot is de ziel van de bouillon van de cocido madrileño en van de beste winterse potajes. Door het merg, het aanhangende vlees en de gecureerde smaak krijgt de bouillon een rijkheid en diepte die met andere ingrediënten onmogelijk te bereiken zijn. Een basisproduct uit de Spaanse voorraadkast dat in geen enkele keuken zou mogen ontbreken.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerrano-hambot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHoofdgebruik\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBouillons, cocidos en potajes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGekoeld of ingevroren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€7,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo gebruik je het\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocido-bouillon\u003c\/strong\u003e: Samen met de overige ingrediënten, beginnend met koud water. 2-3 uur koken voor een gouden bouillon met een ongeëvenaarde smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasisbouillon\u003c\/strong\u003e: Voor rijstgerechten, stoofschotels en sauzen die een stevige, smaakvolle basis nodig hebben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinzen-potaje\u003c\/strong\u003e: Heel meekoken en voor het serveren verwijderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791641940,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141991805268,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141991838036,"sku":null,"price":15.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/huesodejamoncrudo.png?v=1782365037"},{"product_id":"cinta-de-lomo-adobado","title":"Gemarineerde varkenslende-reep","description":"\u003cp\u003eDe gemarineerde varkenslende (cinta de lomo adobada) is een van de bestverkochte bereidingen in onze slagerij. Vers lendevlees, in plakken gesneden, wordt gemarineerd in onze huisgemaakte adobo van paprikapoeder, knoflook, oregano en olijfolie. Het resultaat is vlees dat klaar is om te bakken, met een fantastische smaak. Zonder kleurstoffen en conserveermiddelen, alleen natuurlijke, ambachtelijke smaak.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort vlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVarkenslende in plakken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAdobo-marinade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaprikapoeder, knoflook, oregano en olijfolie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarineren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinimaal 24 uur, ambachtelijk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je het\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha\u003c\/strong\u003e: 2-3 min per kant op hoog vuur. De adobo karameliseert en vormt een onovertroffen aromatische korst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de houtskoolgrill\u003c\/strong\u003e: De rook vult het paprikapoeder in de adobo aan voor een uitzonderlijk resultaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de oven\u003c\/strong\u003e: 180°C gedurende 25 min. Perfect voor hele stukken gemarineerde lende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791707476,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141992034644,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141992067412,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/cintadelomoadobado.jpg?v=1782392177"},{"product_id":"bacon-fresco","title":"Gerookte bacon \/ Tocineta","description":"\u003cp\u003eVerse bacon is gerookte varkensbuik in plakken, een van de meest veelzijdige ingrediënten in de keuken. Het geeft die onmiskenbaar zoute, rokerige, knapperige smaak die elk gerecht verandert. Vers gesneden in onze slagerij om de beste kwaliteit en versheid in elke plak te garanderen.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort vlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGerookte varkensbuik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKoud gerookt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSnede\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn plakken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€11,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo gebruik je het\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBij het ontbijt\u003c\/strong\u003e: Hete pan zonder olie, 1-2 min per kant tot hij knapperig is. Met gebakken eieren onverslaanbaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn sandwiches en burgers\u003c\/strong\u003e: De perfecte plak voor de BLT of om elke hamburger mee te kronen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn stoofgerechten\u003c\/strong\u003e: Fijngehakt om aan te bakken en een smaakbasis te geven aan rijst, pasta en potajes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791838548,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141992296788,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141992329556,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/baconahumado.jpg?v=1782365066"},{"product_id":"longaniza-blanca","title":"Witte longaniza \/ Witte worst","description":"\u003cp\u003eVerse varkensworst met 100% Venezolaanse smaak: een verse varkensworst met milde kruiden, zonder paprikapoeder, met een delicate en zeer veelzijdige smaak. De lichte kleur en de malse textuur onderscheiden haar van krachtiger worsten. Een favoriet van wie een fijne worst zoekt bij eieren en aardappelen, of gewoon wil genieten van de grill.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerse, ongerookte varkensworst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMild, zonder paprikapoeder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGekoeld, binnen 3-4 dagen consumeren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eZo bereid je haar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de grill of boven houtskool\u003c\/strong\u003e: De ideale methode. Middelhoog vuur, 8-10 min, regelmatig draaien tot ze gelijkmatig goudbruin is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha\u003c\/strong\u003e: Maak een kleine insnijding in de lengte zodat ze ook vanbinnen gaar wordt. 6-8 min op middelhoog vuur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet gebakken eieren\u003c\/strong\u003e: Bak in een pan met een beetje olie. Een eenvoudig, onweerstaanbaar ontbijt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853791904084,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141992657236,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141992690004,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/longanizablanca_efe2c0d7-d574-4232-9b51-615be0d9c509.webp?v=1782752972"},{"product_id":"morcilla-de-cebolla","title":"Uienbloedworst","description":"\u003cp\u003eDe morcilla de cebolla (uienbloedworst) is een van de meest traditionele en diepgewortelde worsten van de Spaanse gastronomie. Gemaakt van varkensbloed, ui, rijst en specerijen, volgt onze morcilla het klassiekste recept, met een evenwichtige smaak tussen zoete ui en aromatische specerijen die haar onweerstaanbaar maakt. Elke dag ambachtelijk gemaakt in onze slagerij.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerse bloed- en uienworst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVarkensbloed, ui, rijst en specerijen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGekoeld, binnen 3-4 dagen consumeren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je haar\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebakken in de pan\u003c\/strong\u003e: In plakjes, op middelhoog vuur met een beetje olie. Knapperig aan de buitenkant, zacht vanbinnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha of boven houtskool\u003c\/strong\u003e: Heel of in plakjes, 3-4 min per kant. Een mooie aanvulling op elke gemengde grillschotel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn cocidos\u003c\/strong\u003e: De laatste 20 min van de bereiding toevoegen zodat ze niet uit elkaar valt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794296148,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141992886612,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141992919380,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/morcilladecebolla.jpg?v=1782365379"},{"product_id":"cachopo","title":"Cachopo, per stuk","description":"\u003cp\u003eDe cachopo is het boegbeeld van de Asturische keuken. Twee kalfsbiefstukjes van topkwaliteit die een flinke laag Serrano-ham en smeltende kaas omhullen, alles gepaneerd met zelfgemaakt paneermeel en klaar om te bakken. Een stevig gerecht vol smaak dat iedereen verovert die het probeert. Met de hand gemaakt in onze slagerij.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVulling\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerrano-ham en kaas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBuitenste vlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalfsbiefstukjes van topkwaliteit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eToestand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmbachtelijk gepaneerd, klaar om te bakken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€7.50\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je hem\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGefrituurd in olie (traditionele methode)\u003c\/strong\u003e: Ruim olie van 175°C, 4-5 min per kant. De paneerlaag wordt goudbruin en de kaas smelt perfect.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de oven\u003c\/strong\u003e: 200°C gedurende 20-25 min met een scheutje olie om de paneerlaag bruin te maken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de airfryer\u003c\/strong\u003e: 180°C gedurende 15-18 min. Knapperig resultaat met minder olie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker erbij\u003c\/strong\u003e: Zelfgemaakte frietjes en tomatensalade. Een Asturische cider is de perfecte drank.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"350g","offer_id":55853794328916,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/cachopo.jpg?v=1782365401"},{"product_id":"chorizo-primavera","title":"Chorizo primavera","description":"\u003cp\u003eDe chorizo primavera is een verse chorizo met een milde, evenwichtige smaak, met zoet paprikapoeder en een selectie aromatische kruiden waaraan hij zijn naam dankt. Perfect voor wie een chorizo zonder te veel pit maar met alle smaak verkiest. Een van de bestsellers van onze slagerij voor de barbecue in het weekend.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerse varkenschorizo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaprikapoeder\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZoet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePittig\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je het\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de grill\u003c\/strong\u003e: Middelhoog vuur, 10-12 min, regelmatig draaien. Eerst inprikken zodat hij niet barst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha\u003c\/strong\u003e: In plakjes van 1 cm, 2-3 min per kant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn rode wijn\u003c\/strong\u003e: In plakjes snijden en 15 min koken in rode wijn met knoflook en laurier. Een klassieke Spaanse tapa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794394452,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141993214292,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141993247060,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizoprimavera.png?v=1782365419"},{"product_id":"chorizo-criollo","title":"Chorizo criollo","description":"\u003cp\u003eDe Venezolaanse chorizo criollo is een explosie van Caribische smaken in elke hap. In tegenstelling tot de Spaanse chorizo bevat de criollo specerijen zoals komijn, ají dulce (milde chilipeper) en koriander, die hem dat tropische, onmiskenbare karakter geven. Ambachtelijk gemaakt bij La Puerta del Llano volgens een authentiek Venezolaans recept om de smaak van thuis te herscheppen.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerse Venezolaanse chorizo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpecerijen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKomijn, ají dulce, koriander en criollo-specerijen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst van het recept\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVenezuela\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je het\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de Venezolaanse grill\u003c\/strong\u003e: Boven kolen op middelhoog vuur 12-15 min, al draaiend. De buitenkant wordt gekarameliseerd en knapperig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de arepa\u003c\/strong\u003e: Fijngehakt en aangebakken als vulling. Een perfecte combinatie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de oven\u003c\/strong\u003e: 200°C gedurende 25 min. Perfect om er meerdere tegelijk te bereiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794427220,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141993378132,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141993410900,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizocriollo.jpg?v=1782365435"},{"product_id":"chorizo-oreado","title":"Aan de lucht gedroogde chorizo","description":"\u003cp\u003eDe chorizo oreado is het tussenstadium tussen verse en gedroogde chorizo. Hij wordt enkele dagen aan de lucht gedroogd, zodat hij vocht verliest, zijn smaak concentreert en een stevigere textuur en een intenser, dieper karakter krijgt. Ideaal om in plakjes te eten, als ingrediënt in stoofgerechten en voor elke worstenplank.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHalfgedroogde chorizo (oreado)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnkele dagen aan de lucht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntens en geconcentreerd\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€9,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo geniet je ervan\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn plakjes om van te snoepen\u003c\/strong\u003e: Op kamertemperatuur, om de volledige aromatische intensiteit te proeven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn stoofgerechten\u003c\/strong\u003e: Zijn geconcentreerde smaak verrijkt elk stoofgerecht met peulvruchten, elk rijstgerecht en elke potaje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de houtskoolgrill\u003c\/strong\u003e: Hij kan beter tegen hitte dan de verse omdat hij minder water bevat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794459988,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141994983764,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141995016532,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizooreado.jpg?v=1782365439"},{"product_id":"longaniza","title":"Longaniza","description":"\u003cp\u003eDe longaniza is een verse varkensworst gekruid met knoflook, peper en traditionele specerijen. Langer en dunner dan de chorizo, met een lichtere kleur en een mildere maar even smakelijke smaak. Een klassieker van de Spaanse grill die nooit teleurstelt en die de hele familie zonder uitzondering lekker vindt.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerse varkensworst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpecerijen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKnoflook, peper en traditionele specerijen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGekoeld, binnen 3-4 dagen consumeren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je haar\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoven houtskool of op de grill\u003c\/strong\u003e: De topmethode. Middelhoog vuur, 10-12 min, voorzichtig draaien zodat ze gelijkmatig bruin wordt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha\u003c\/strong\u003e: In plakjes voor tapas of heel als hoofdgerecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestoofd met aardappelen\u003c\/strong\u003e: In stukken gesneden en aangebakken met aardappelen, paprika en tomaat. Een eenvoudig, stevig stoofgerecht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794492756,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141995573588,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141995606356,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/longanizablanca.webp?v=1782365081"},{"product_id":"chorizo-pincho","title":"Pittige chorizo pincho","description":"\u003cp\u003eDe chorizo pincho is het kleinste en handigste formaat chorizo, in individuele stukjes die perfect zijn voor één hap. Ideaal voor borrelhapjes, barbecues en bijeenkomsten waar iedereen zijn eigen stukje rechtstreeks van de grill kan pakken. Gemaakt volgens hetzelfde ambachtelijke recept als onze traditionele chorizo's, in een handig minimodel.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerse chorizo in miniformaat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIdeaal gebruik\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBorrelhapjes, tapas en barbecues\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGekoeld, binnen 3-4 dagen consumeren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€11,95\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je het\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha\u003c\/strong\u003e: 2-3 min per kant op hoog vuur. In een mum van tijd goudbruin en knapperig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de oven\u003c\/strong\u003e: Op een bakplaat bij 200°C gedurende 12-15 min. Handig voor grote hoeveelheden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn wijn\u003c\/strong\u003e: In witte of rode wijn met knoflook en peper. De typische pincho uit de bar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794558292,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141995901268,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141995934036,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/img-33752.jpg?v=1787928620"},{"product_id":"butifarra","title":"Butifarra","description":"\u003cp\u003eDe butifarra is de verse worst bij uitstek van Catalonië. Gemaakt van grof gehakt varkensvlees, zwarte peper en mediterrane specerijen zonder paprikapoeder, heeft ze een andere smaak dan chorizo: aromatischer, milder en eleganter. Onmisbaar op elke Catalaanse grillschotel en perfect met pa amb tomàquet.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerse varkensworst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTraditioneel Catalaans recept\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpecerijen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZwarte peper, zonder paprikapoeder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€11,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je haar\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoven houtskool (traditionele methode)\u003c\/strong\u003e: Middelhoog vuur, 10-12 min, draaien zodat ze gelijkmatig bruin wordt. De aanvulling bij de chuletón op z'n Catalaans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha\u003c\/strong\u003e: Heel of in plakjes. Door de hoge hitte karameliseert het oppervlak voor een spectaculair resultaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet mongetes\u003c\/strong\u003e: Samen met witte bonen, aangebakken met knoflook en olie. Het klassiekste gerecht van Catalonië.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794591060,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141996163412,"sku":null,"price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141996196180,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/butifarra.jpg?v=1782365443"},{"product_id":"pasta-de-chorizo","title":"Chorizopasta","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke Chorizo-pasta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIntens, aromatisch en veelzijdig: onze \u003cstrong\u003echorizopasta\u003c\/strong\u003e bevat de hele smaak van de Spaanse worst in een smeerbare textuur die je bij de eerste hap verovert. Gemaakt van geselecteerd varkensvlees, Pimentón de la Vera en traditionele specerijen, is ze het geheime ingrediënt van de meest authentieke keukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe geniet je ervan?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesmeerd\u003c\/strong\u003e op geroosterd brood of in een broodje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVulling\u003c\/strong\u003e voor empanadas, empanadillas of kroketten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis\u003c\/strong\u003e voor sauzen, stoofgerechten en rijstgerechten met een worstsmaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTopping\u003c\/strong\u003e voor ambachtelijke pizza's of gourmet-tostas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGemaakt van kwaliteitsvlees van het Iberische varken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZoete en pittige Pimentón de la Vera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonder kunstmatige conserveermiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelijkmatige textuur, perfect om te smeren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerkrijgbaar in 500g, 1kg en 2kg, voor elke behoefte, van thuis tot horeca.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794623828,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141996360020,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141996392788,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/pastadechorizo.webp?v=1782365448"},{"product_id":"chistorra","title":"Chistorra","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke Chistorra uit het Noorden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDun, sappig en onweerstaanbaar lekker: de \u003cstrong\u003echistorra\u003c\/strong\u003e is de sterworst van Baskenland en Navarra, beroemd om zijn kenmerkende dunheid en snelle bereiding. Gemaakt van varkensvlees en spek, gekruid met paprikapoeder en knoflook, is ze perfect voor tapas, pintxos en broodjes die het verschil maken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eManieren om haar te bereiden\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha\u003c\/strong\u003e: 2-3 minuten, even omdraaien — de klassieke manier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebakken\u003c\/strong\u003e in olie: knapperig aan de buitenkant, sappig vanbinnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn pintxos\u003c\/strong\u003e met brood en piquillopaprika\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn huevos rotos\u003c\/strong\u003e of roerei voor een geweldig ontbijt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn een broodje\u003c\/strong\u003e met vers gebakken baguette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNatuurdarm van schaap of dun collageendarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePimentón de la Vera D.O.P.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnelle rijping: in een paar minuten klaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntense rode kleur, mild rokerig aroma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerkocht op gewicht, zodat je precies de hoeveelheid kiest die je nodig hebt. Verkrijgbaar in 500g, 1kg en 2kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853794656596,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141996556628,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141996589396,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chistorra.jpg?v=1782365450"},{"product_id":"chorizo-ahumado-asturiano","title":"Asturische gerookte chorizo","description":"\u003ch2\u003eGerookte Asturische Chorizo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe diepste smaak van Asturië in elke plak. Onze \u003cstrong\u003egerookte Asturische chorizo\u003c\/strong\u003e wordt gemaakt van geselecteerd varkensvlees, gecureerd met zoete Pimentón de la Vera en langzaam gerookt met edele houtsoorten, wat hem dat onmiskenbare aroma geeft en een ronde, intense, licht rokerige smaak die hem uniek maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebruik in de keuken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn plakjes\u003c\/strong\u003e als aperitief of op een worstenplank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de fabada asturiana\u003c\/strong\u003e: het hoofdingrediënt van de compango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet aardappelen\u003c\/strong\u003e gestoofd of in de oven gebakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn een broodje\u003c\/strong\u003e op ambachtelijk maïsbrood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de plancha\u003c\/strong\u003e of in een stoofpot met peulvruchten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditioneel gerookt met eiken- en beukenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimaal 21 dagen rijping\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePimentón de la Vera D.O.P.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij | Ambachtelijk Asturisch product\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"2 st.","offer_id":55853797245268,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizoahumadoasturiano.png?v=1782365190"},{"product_id":"chorizo-ahumado-4-unidades","title":"Gerookte chorizo (4 stuks)","description":"\u003ch2\u003eGerookte Asturische Chorizo — Pak van 4 stuks\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe authentieke rooksmaak van Asturië in een handig formaat. Onze \u003cstrong\u003egerookte chorizo\u003c\/strong\u003e wordt geleverd in een pak van \u003cstrong\u003e4 stuks\u003c\/strong\u003e, ideaal om die diepe, kenmerkende smaak altijd bij de hand te hebben, die hem onderscheidt van elke andere chorizo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt van geselecteerd varkensvlees en Pimentón de la Vera en traditioneel gerookt met edele houtsoorten, is elk stuk een concentraat van de beste worstmakerstraditie van Noord-Spanje.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeeën voor gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnel aperitiefje in plakjes met kaas en ambachtelijk brood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEssentieel ingrediënt van de compango in de fabada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn broodjes, tapas en pintxos uit het noorden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm cadeau te geven: een stijlvol pak Asturische smaak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken van het pak\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 gerookte chorizo's per pak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerookt met eiken- en beukenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePimentón de la Vera D.O.P.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij | Ambachtelijk product\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKant-en-klaar pak om mee te nemen. Perfect voor elke dag of als gourmetcadeautje.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853797278036,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizoahumado4unidades.jpg?v=1782365286"},{"product_id":"chorizo-picante","title":"Pittige chorizo","description":"\u003ch2\u003eChorizo Picante – Voor de durfals\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor wie houdt van een intense smaak met een vleugje vuur. Onze \u003cstrong\u003epittige chorizo\u003c\/strong\u003e wordt gemaakt van hetzelfde uitgekozen varkensvlees als onze traditionele chorizo, maar met pittige pimentón de la Vera, die hem die vurige, verslavende bite geeft waar liefhebbers van pittig voor vallen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWinnende combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuur\u003c\/strong\u003e, in plakjes, om van de volle intensiteit te genieten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn stoofpotjes\u003c\/strong\u003e met linzen, kikkererwten of bonen: geeft diepte en pit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet gebakken eieren\u003c\/strong\u003e voor een ontbijt met karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp ambachtelijke pizza\u003c\/strong\u003e als alternatief voor Spaanse pepperoni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn een pittig bocadillo\u003c\/strong\u003e met geroosterde paprika en aioli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePittige pimentón D.O.P. de la Vera in royale hoeveelheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimaal 15 dagen gerijpt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatuurlijke varkensdarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij | Pittigheid: middel tot hoog\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerkrijgbaar in 500g, 1kg en 2kg. Durf je het aan?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853797409108,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141998293332,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141998326100,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizopicante.jpg?v=1782365206"},{"product_id":"morcilla-de-arroz-carupanera","title":"Bloedworst Carupanera 400g","description":"\u003ch2\u003eMorcilla Carupanera 400 Embutidos diaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRechtstreeks uit het hart van Carúpano, in het oosten van Venezuela: onze \u003cstrong\u003emorcilla carupanera\u003c\/strong\u003e is een parel van de Creoolse charcuterie. Anders dan de Europese bloedworst bevat de carupanera-variant \u003cstrong\u003erijst, tropische kruiden en aromatische kruiden\u003c\/strong\u003e, die hem een bijzondere textuur en een milde, geurige, volkomen unieke smaak geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe bereid je hem?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de bakplaat of de grill\u003c\/strong\u003e: buiten goudbruin, binnen zacht – de populairste manier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebakken\u003c\/strong\u003e in olie op middelhoog vuur tot het darmvlies knapperig is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn arepas\u003c\/strong\u003e: de onmisbare vulling bij het Venezolaanse ontbijt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet witte rijst en tajadas (gebakken bakbananenschijfjes)\u003c\/strong\u003e: de klassieke combinatie uit het oosten van Venezuela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn pabellón criollo\u003c\/strong\u003e als alternatieve eiwitbron\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditioneel recept uit Carúpano, Sucre (Venezuela)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet rijst, kruiden en Venezolaanse aromatische kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatuurlijke darm | Ambachtelijk bereid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde, geurige smaak, zonder overdreven bloedsmaak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKant-en-klare verpakking. Een stukje Venezuela in je keuken.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853797441876,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/morcillacarupanera.png?v=1782365236"},{"product_id":"chorizo-carupanero","title":"Chorizo carupanero","description":"\u003ch2\u003eChorizo Carupanero – De smaak van Oost-Venezuela\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe trots van Carúpano en het uithangbord van de Venezolaanse charcuterie: onze \u003cstrong\u003echorizo carupanero\u003c\/strong\u003e is een unieke worst die Europese rijpingstechnieken combineert met de kruiden en de ziel van Oost-Venezuela. Gemaakt van varkensvlees, Creoolse aromatische kruiden en zorgvuldig gekozen specerijen, met een ronde, licht zoete en diep aromatische smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZo geniet je ervan\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVan de grill\u003c\/strong\u003e: de koninklijke manier, met knapperig darmvlies en sappige binnenkant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn arepas\u003c\/strong\u003e: de favoriete vulling van Venezolanen thuis en in het buitenland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebakken\u003c\/strong\u003e voor Creoolse ontbijten met eieren en casabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn Venezolaanse sancocho\u003c\/strong\u003e voor extra diepte in de smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet rijst\u003c\/strong\u003e en caraotas negras (zwarte bonen) voor de pabellón criollo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOorspronkelijk recept uit Carúpano, staat Sucre (Venezuela)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreoolse kruiden en aromatische kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatuurlijke darm | Ambachtelijk bereid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij | Zonder kunstmatige kleurstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerkrijgbaar in 500g, 1kg en 2kg. Een schat van de Venezolaanse Caraïben op je tafel.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853797474644,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141998686548,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141998719316,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/pll-1790929335811_371616d9-dc2d-4605-8961-51ca17b49f5c.jpg?v=1790930275"},{"product_id":"chorizo-ajo-y-perejil-4-unidades","title":"Chorizo met knoflook en peterselie (4 stuks)","description":"\u003ch2\u003eChorizo met knoflook en peterselie – Pak van 4\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFris, aromatisch en vol persoonlijkheid. Onze \u003cstrong\u003echorizo met knoflook en peterselie\u003c\/strong\u003e valt op door zijn kruidige frisheid en intense knoflookaroma, een elegant alternatief voor de traditionele chorizo voor wie iets anders zoekt zonder in te leveren op ambachtelijke kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn een \u003cstrong\u003epak van 4 stuks\u003c\/strong\u003e is hij perfect voor de bakplaat, de barbecue of gewoon om altijd een worst met eigen karakter in huis te hebben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruikstips\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de bakplaat\u003c\/strong\u003e: op zijn best, met gekaramelliseerde knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de kolen\u003c\/strong\u003e: op de barbecue naast andere stukken van de slagerij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn een bocadillo\u003c\/strong\u003e met huisgemaakte aioli en pimientos de padrón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet pasta\u003c\/strong\u003e: in plakjes in tomatensaus voor een snelle ragù\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken van het pak\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 stuks per pak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatuurlijke knoflook en verse peterselie in royale hoeveelheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatuurlijke varkensdarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij | Ambachtelijk bereid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eHandig formaat, onmiskenbare smaak. In een paar minuten klaar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853797507412,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/chorizoajoyperejil.webp?v=1782365248"},{"product_id":"trozos-de-jamon","title":"Hamstukjes","description":"\u003ch2\u003eStukken gedroogde ham (Jamón curado)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe onovertroffen smaak van Spaanse gedroogde ham in een handig en voordelig formaat. Onze \u003cstrong\u003ehamstukken\u003c\/strong\u003e zijn stukken ham met of zonder bot van de beste delen van de bout, boordevol aromatische intensiteit en diepe umami van het rijpingsproces, zonder de prijs van hele ham in plakjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen alleskunner in de keuken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn stoofpotten\u003c\/strong\u003e: een onverslaanbare aromatische basis voor bouillons, soepen en peulvruchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn kroketten\u003c\/strong\u003e: de meest authentieke hamkroket die je ooit hebt geproefd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn roerei\u003c\/strong\u003e of gebakken eieren voor een luxe ontbijt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet meloen\u003c\/strong\u003e of verse vijgen: de klassiekste combinatie van de zomer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp een charcuterieplank\u003c\/strong\u003e voor feestjes en borrels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGedroogde ham van superieure kwaliteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimaal 14 maanden gerijpt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntense smaak, licht stevige textuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij | Zonder kunstmatige toevoegingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerkrijgbaar in 500g, 1kg en 2kg. De smaak van Spaanse ham voor de beste prijs per kilo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"500g","offer_id":55853797638484,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56141998850388,"sku":null,"price":20.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":56141998883156,"sku":null,"price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/trozos_de_jamon.jpg?v=1782752971"},{"product_id":"chorizo-santarosano-4-unidades","title":"Chorizo santarosano (4 stuks)","description":"\u003ch2\u003eChorizo Santarosano – Pak van 4\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVan de Venezolaanse Andes naar jouw tafel. De \u003cstrong\u003echorizo santarosano\u003c\/strong\u003e is de bekendste worst van Santa Rosa de Lima, in de staat Mérida, in heel Venezuela beroemd om zijn unieke recept dat Andeskruiden, aromatische bergkruiden en de worsttraditie van de Spaanse kolonisten in het Venezolaanse hoogland combineert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet ons pak van \u003cstrong\u003e4 stuks\u003c\/strong\u003e geniet je van deze onvergelijkelijke Andessmaak in een handig, kant-en-klaar formaat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZo bereid je hem\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVan de grill\u003c\/strong\u003e: de favoriete methode, met grillstrepen en een knapperige buitenkant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebakken\u003c\/strong\u003e in de pan: snel en heerlijk voor een Andes-ontbijt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn arepas andinas\u003c\/strong\u003e van tarwe met boter en kaas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet gekookte Andesaardappelen (papas andinas)\u003c\/strong\u003e en ají de leche uit Mérida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken van het pak\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 stuks per pak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditioneel recept uit de Venezolaanse Andes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKruiden en aromatische bergkruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatuurlijke darm | Ambachtelijk bereid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen reis rechtstreeks naar de Andes van Venezuela in elke hap.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853797671252,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/Chorizo_santarosano_4_unidades_96448b3f-1721-49cf-9f40-bc80f1d440bc.jpg?v=1790938133"},{"product_id":"morcilla-asturiana","title":"Asturische bloedworst","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke Morcilla Asturiana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZwart, romig en met een onmiskenbaar aroma: de \u003cstrong\u003emorcilla asturiana\u003c\/strong\u003e is een van de pijlers van de compango in de fabada en een worst waar iedereen verliefd op wordt. Gemaakt van varkensbloed, gesmoorde ui, reuzel en traditionele kruiden, met een romige textuur en een intense, diepe smaak die hem tegelijk ingrediënt en hoofdrolspeler maakt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTraditioneel en modern gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn fabada asturiana\u003c\/strong\u003e: het magische trio met chorizo en lacón – onmisbaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de bakplaat\u003c\/strong\u003e: in dikke plakken, buiten goudbruin en binnen romig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesmeerd\u003c\/strong\u003e op geroosterd brood als verfijnd aperitiefhapje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn roerei\u003c\/strong\u003e met eieren en groene paprika\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet gebakken appel\u003c\/strong\u003e: een onverwachte en door en door Asturische combinatie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGemaakt met vers bloed van Asturisch varken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUi gesmoord in varkensreuzel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionele rijping en lichte rokerij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij | Zonder kunstmatige conserveermiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerkrijgbaar in 500g, 1kg en 2kg. De meest Asturische morcilla buiten Asturië.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"2 st.","offer_id":55853799375188,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/morcillaasturiana.jpg?v=1782365266"},{"product_id":"salchicha-ranchera-5-ud-400g","title":"Ranchera-worstjes (5 st. · 400g)","description":"\u003ch2\u003eSalchicha Ranchera – Pak van 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSappig, smaakvol en perfect voor elke gelegenheid. Onze \u003cstrong\u003esalchicha ranchera\u003c\/strong\u003e is een verse varkensworst gemaakt met kruiden en specerijen in ranchero-stijl: stevig, met karakter en gemaakt om te presteren op de grill of in de pan. Een pak met \u003cstrong\u003e5 flinke worsten\u003c\/strong\u003e voor liefhebbers van authentieke smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale bereiding\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de kolen\u003c\/strong\u003e: de ranchero-sfeer op je terras of in je tuin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOp de bakplaat\u003c\/strong\u003e: in een paar minuten goudbruin en sappig, zonder gedoe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de oven\u003c\/strong\u003e: met aardappelen en ui, een complete bakplaat voor het hele gezin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn een ambachtelijke hotdog\u003c\/strong\u003e met gekaramelliseerde ui en grove mosterd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn stoofschotels\u003c\/strong\u003e met rijst of linzen voor een stevig lepelgerecht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken van het pak\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 stuks per pak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitgezocht varkensvlees met ranchero-kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatuurlijke collageendarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij | Klaar in minder dan 10 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVijf redenen om vanavond de bakplaat aan te zetten. Kookklare verpakking.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853799407956,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/salchicharanchera.jpg?v=1782365301"},{"product_id":"torreznos-de-soria-250g","title":"Torreznos uit Soria (250g)","description":"\u003ch2\u003eTorreznos de Soria – De originele met D.O.P.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe echte. De enige. De \u003cstrong\u003etorreznos de Soria\u003c\/strong\u003e zijn het knapperigste aperitiefhapje van Spanje, met een erkende oorsprong in de Castiliaanse provincie die ze tot legende maakte. Gemaakt van buikspek van varkens uit de streek, gepekeld met zout en pimentón en ambachtelijk gefrituurd voor die \u003cstrong\u003espectaculair opgeblazen korst en een malse, smeuïge kern\u003c\/strong\u003e die je in geen enkele andere torrezno vindt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHet geheim van de torrezno uit Soria\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBuikspek uit Soria, minimaal 30 dagen gerijpt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrituren in olijfolie op gecontroleerde temperatuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaten rusten zodat de korst maximaal opzwelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResultaat: extreem knapperig, zonder hard te zijn, met al het vet mooi verwerkt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eWanneer eet je ze?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls \u003cstrong\u003eaperitief\u003c\/strong\u003e met wijn uit de Ribera del Duero – de combinatie uit de streek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp \u003cstrong\u003egourmetplanken\u003c\/strong\u003e naast kaas en ingemaakte groenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e op elk moment van de dag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls \u003cstrong\u003ecadeau\u003c\/strong\u003e: het meest gewilde culinaire souvenir van Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerpakking van 250g, klaar om te eten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGepekeld buikspek van Soria-varken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij | Zonder kunstmatige conserveermiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijk product uit Soria, Castilië en León\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e250g puur Soria-genot. Een culinaire ervaring die je niet vergeet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853799440724,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/torreznos_de_soria.jpg?v=1782752972"},{"product_id":"manteca-vegetal","title":"Plantaardig bakvet","description":"\u003cp\u003ePlantaardig bakvet, om mee te koken en te kneden. Het wordt gebruikt voor empanadadeeg, bollos en de hallacas in december, en kan ook dienen om te frituren als het moet. Ongeopend blijft het goed in de voorraadkast tot je het nodig hebt.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta Del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56653018759508,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/img-17572_37c25e27-12ec-4a3f-a79b-a73bdd087df4.jpg?v=1787324629"},{"product_id":"morcillas-de-arroz-4-uds","title":"Rijstbloedworsten (4 st.)","description":"\u003cp\u003eRijstbloedworsten, in een pak van vier stuks. Ze worden gebakken op de bakplaat of in de pan en gegeten met brood, maar gaan ook in de stoofpot, op de grill of in een rijstgerecht voor extra smaak. Met vier heb je zonder gedoe een avondeten voor het gezin.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta Del Llano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56653624377684,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/Morcillas_de_arroz_4_uds._6f6a1339-2337-4465-92c3-5e5ce576f6a9.jpg?v=1787928024"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/collections\/productos-de-carniceria-tino-envasados-1024x576-2303577888_62b28d30-dc2c-4840-9dc7-53f59c2f9c67.jpg?v=1780420204","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/nl\/collections\/embutidos-y-preparados.oembed","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}