{"title":"Startpagina","description":null,"products":[{"product_id":"cadera","title":"Rump \/ Ganzo","description":"\u003cp\u003eMager en veelzijdig stuk van de achterhand. Stevige structuur en weinig vet, ideaal als je zuiver, smaakvol vlees zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpier\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiceps femoris (achterhand)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVetgehalte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMals\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMiddelhoog\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€18.90\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eZo bereid je het\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebakken in de pan\u003c\/strong\u003e: 2-3 min per kant op hoog vuur. Goed dichtschroeien om het vleessap vast te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStoofpot\u003c\/strong\u003e: Langzaam 1.5-2h op laag vuur met wijn en groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUit de oven\u003c\/strong\u003e: 180°C gedurende 45-60 min per kg. Kerntemperatuur 60-65°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenezolaanse stoofpot (Carne mechada)\u003c\/strong\u003e: 30 min in de snelkookpan garen, uit elkaar trekken en bakken met sofrito.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔪 Variant „Op maat“:\u003c\/strong\u003e Geef in de opmerkingen bij je bestelling het exacte gewicht door dat je wilt (bijv. 750g, 1.2kg). De getoonde prijs is per kg en wordt aangepast aan het uiteindelijke gewicht van je stuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfbeelding ter illustratie.\u003c\/p\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"1kg","offer_id":55847973814612,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":55847973847380,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Aangepast","offer_id":55847973880148,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":55847976108372,"sku":null,"price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/melari-1_3.png?v=1782336563"}],"url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/nl\/collections\/frontpage.oembed","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}