{"product_id":"pata-de-ternera","title":"Pé de vitela","description":"\u003cp\u003eA mão de vitela é o ingrediente mais gelatinoso e potente para enriquecer caldos, cozidos e pratos de colher. O seu elevado teor de colagénio natural transforma-se durante a cozedura prolongada numa gelatina que dá corpo e untuosidade a qualquer preparação, além de trazer benefícios para as articulações e a pele.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de produto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMiudezas \/ Extremidade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitela\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeor de colagénio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMuito alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePreço por kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€5,45\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eComo cozinhá-la\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaldo de puchero\u003c\/strong\u003e: Base ideal para o cocido madrileno ou o puchero andaluz. Dá um caldo denso e muito nutritivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuisado de mãos de vitela com grão-de-bico\u003c\/strong\u003e: Com chouriço e morcela em cozedura lenta de 3-4h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaldo de colagénio\u003c\/strong\u003e: Cozedura de 8-12h em lume muito brando para extrair todo o colagénio natural.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Puerta del Llano","offers":[{"title":"Meia 1.5kg \/ Redondo","offer_id":55853789217108,"sku":"469","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inteira 3kg \/ Redondo","offer_id":56140211159380,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/0263\/5604\/files\/patadeternera_aa027a53-be1d-42b9-847b-945a5d0c42ef.jpg?v=1790937013","url":"https:\/\/lapuertadelllano.com\/pt\/products\/pata-de-ternera","provider":"La Puerta del Llano en Europa S.L.","version":"1.0","type":"link"}