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Hambúrguer de vitela 150g

Hambúrguer de vitela 150g

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Hambúrguer de Vitela 150g

Hambúrguer artesanal de vitela 100% natural, sem aditivos nem conservantes. 150g de carne pura de qualidade, pronta para a chapa. O sabor autêntico da carne em formato individual.

Composição 100% vitela (sem misturas)
Peso 150g por unidade
Sem Aditivos, conservantes, soja
Ideal para Chapa, grelha, churrasco
Preço por unidade €2.30/unidade

Como cozinhar

  • Na chapa: Chapa quente com um fio de azeite. 3 min de cada lado para «ao ponto» (60°C no interior).
  • Na grelha: Brasas médias-altas. 3-4 min de cada lado. Juntar o queijo no último minuto, se desejar.
  • Smash burger: Esmagar com força sobre a chapa muito quente com a espátula. 2 min de cada lado: côdea brutal.
  • No forno: 200°C durante 12-15 min. Mais leve do que frita.

⚡ Dica: Não a pressione com a espátula enquanto cozinha — perde os sucos. Tempere mesmo antes de a pôr na chapa, nunca antes.

🍴 Receita: Hambúrguer Premium com Cheddar e Bacon

Para 4 pessoas · 20 min

  • 4 hambúrgueres de vitela de 150g
  • 4 pães de hambúrguer brioche
  • 4 fatias de queijo cheddar
  • 8 tiras de bacon
  • Cebola caramelizada, alface, tomate, pepinos em conserva
  • Maionese, ketchup, mostarda Dijon, flor de sal
  1. Caramelizar a cebola: rodelas finas, lume brando com manteiga durante 20 min até dourar.
  2. Tostar o bacon numa frigideira até ficar dourado. Reservar sobre papel.
  3. Chapa bem quente com um fio de azeite. Flor de sal sobre cada lado do hambúrguer mesmo antes.
  4. 3 min do primeiro lado sem mexer. Virar, pôr o queijo cheddar por cima e tapar a frigideira 2 min.
  5. Tostar os pães na mesma frigideira, com a gordura.
  6. Montar: pão + maionese + alface + tomate + hambúrguer com queijo + bacon + cebola caramelizada + ketchup + pão.
  7. Servir com batatas fritas caseiras e cerveja fresca.

🍔 O hambúrguer caseiro elevado ao nível de restaurante. A qualidade da carne premium faz toda a diferença.

🍷 Harmonização: Cerveja IPA ou tinto jovem e frutado.

Envio e conservação

Envio em frio com SEUR Frío, com cadeia de frio de 2 a 8 °C até à sua porta.

  • Madrid: entrega própria ao domicílio (cerca de 30 km à volta da loja) ou levantamento na loja.
  • Espanha peninsular, Portugal e França: as encomendas saem de segunda a quinta-feira; normalmente, o que for encomendado antes das 15:00 sai nesse mesmo dia.

O envio é calculado no pagamento, consoante o peso e a sua zona. Este produto não é enviado para fora da Espanha peninsular, Portugal e França.

Conservação: manter no frigorífico entre 0-4 °C. Consumir nos 3 dias seguintes à receção ou congelar de imediato.

Calcule quanto custa e quando chega o seu envio na calculadora de envio.

Origem e qualidade

Carne de bovino selecionada peça a peça no nosso balcão de Carabanchel.

  • Corte fresco na hora da encomenda
  • Cortes com o seu nome venezuelano
  • Sem aditivos nem conservantes
  • Rastreabilidade completa

Política de devoluções

Por se tratar de produto alimentar fresco e perecível, está excecionado do direito de livre resolução (art. 103 do texto refundido da Lei Geral para a Defesa dos Consumidores e Utilizadores).

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