🇪🇸 Churrasco / 🇻🇪 Punta de costilla
🇪🇸 Churrasco / 🇻🇪 Punta de costilla
🔒 Pagamento seguro❄️ Envio em frio (2-8 °C) com SEUR para Espanha peninsular, Portugal e França
🇫🇷 Envio para França: refrigerado com SEUR Frío
Este produto viaja em frio (2-8 °C). Sai de segunda a quinta e chega em 48-72 h: normalmente em 48 h se sair no dia da encomenda, no máximo em 3 dias.
Envio em frio: 45,99 € até 10 kg
Mais peso: 65,99 € (≤ 20 kg) · 84,99 € (≤ 30 kg) · 149,99 € (> 30 kg)
É por encomenda, não por produto: o preço exato aparece ao pagar, conforme o peso total.
🔒 Pagamento 100 % seguro com:
Não foi possível carregar a disponibilidade de recolha
❄️ Vai em frio
Chega refrigerado com SEUR a Espanha peninsular, Portugal e França. Não se envia para o resto da Europa.
🇪🇸 Churrasco / 🇻🇪 Punta de costilla
Um clássico do grelhador venezuelano, conhecido na Venezuela como Punta de costilla. Carne saborosa com osso, perfeita para o grelhador e para churrascos. Ideal quando quer aquele sabor autêntico a brasas.
| Nome em Espanha | Churrasco |
| Nome na Venezuela | Punta de costilla |
| Ideal para | Grelhador, chapa, brasas |
| Preço por kg | €12.99/kg |
Como cozinhar
- Grelhador venezuelano: Brasas médias, sal antes. 6-8 min de cada lado. Repousar 5 min.
- Chapa: Bem quente, sem azeite. 5 min de cada lado.
- Marinada e brasa: Marinar com limão, alho e cominhos 2h. Assar em lume médio.
- Com chimichurri: Depois de assar, deixar repousar 5 min com chimichurri por cima.
⚡ Dica: O churrasco precisa de lume médio para que o osso transmita o seu sabor. NÃO o cozinhe em lume muito forte ou queima por fora e fica cru por dentro.
🍴 Receita: Churrasco na Brasa
Para 4 pessoas · 30 min
- 1kg de churrasco/punta de costilla
- Sal grosso, pimenta preta
- Azeite, limão
- Chimichurri a gosto
- Retire o churrasco do frigorífico 30 min antes. Temperar generosamente com sal.
- Brasas médias. Coloque primeiro o churrasco com o osso virado para baixo.
- Cozinhe 6-8 min sem mexer. Vire e cozinhe mais 4-6 min para ficar “ao ponto”.
- Retire e deixe repousar 5 min tapado com folha de alumínio.
- Corte na transversal às fibras. Sirva com chimichurri e umas gotas de limão.
🔥 O churrasco é básico em qualquer parrillada criolla. Sabor a brasas inesquecível.
🍷 Para acompanhar: Tinto jovem frutado, ideal Tempranillo.
Imagem meramente ilustrativa.
Envio e conservação
Envio e conservação
Envio em frio com SEUR Frío, com cadeia de frio de 2 a 8 °C até à sua porta.
- Madrid: entrega própria ao domicílio (cerca de 30 km à volta da loja) ou levantamento na loja.
- Espanha peninsular, Portugal e França: as encomendas saem de segunda a quinta-feira; normalmente, o que for encomendado antes das 15:00 sai nesse mesmo dia.
O envio é calculado no pagamento, consoante o peso e a sua zona. Este produto não é enviado para fora da Espanha peninsular, Portugal e França.
Conservação: manter no frigorífico entre 0-4 °C. Consumir nos 3 dias seguintes à receção ou congelar de imediato.
Calcule quanto custa e quando chega o seu envio na calculadora de envio.
Origem e qualidade
Origem e qualidade
Carne de bovino selecionada peça a peça no nosso balcão de Carabanchel.
- Corte fresco na hora da encomenda
- Cortes com o seu nome venezuelano
- Sem aditivos nem conservantes
- Rastreabilidade completa
Política de devoluções
Política de devoluções
Por se tratar de produto alimentar fresco e perecível, está excecionado do direito de livre resolução (art. 103 do texto refundido da Lei Geral para a Defesa dos Consumidores e Utilizadores).
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