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Pescoço e peito de cordeiro de leite

Pescoço e peito de cordeiro de leite

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❄️ Vai em frio

Chega refrigerado com SEUR a Espanha peninsular, Portugal e França. Não se envia para o resto da Europa.

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O pescoço e a fralda de cordeiro de leite são cortes com todo o sabor autêntico do animal. O seu elevado teor de osso e tecido conjuntivo torna-os a escolha perfeita para estufados e guisados cheios de sabor, com caldos que reconfortam nos dias de frio.

Tipo de corte Pescoço e zona ventral
Teor de gordura Médio-alto
Tenrura Alta (cozedura lenta)
Preço por kg €19.00/kg

Como cozinhá-lo

  • Estufado de cordeiro: Dourar em azeite, juntar cebola, cenoura, vinho tinto e caldo. Cozinhar 1.5-2h em lume brando.
  • Guisado com grão-de-bico: Caldo base perfeito para combinar com leguminosas e legumes da época.
  • Caldereta extremenha: Receita regional típica com pimentão-doce, tomate e ervas do campo.

Imagem meramente ilustrativa.

Envio e conservação

Envio em frio com SEUR Frío, com cadeia de frio de 2 a 8 °C até à sua porta.

  • Madrid: entrega própria ao domicílio (cerca de 30 km à volta da loja) ou levantamento na loja.
  • Espanha peninsular, Portugal e França: as encomendas saem de segunda a quinta-feira; normalmente, o que for encomendado antes das 15:00 sai nesse mesmo dia.

O envio é calculado no pagamento, consoante o peso e a sua zona. Este produto não é enviado para fora da Espanha peninsular, Portugal e França.

Conservação: manter no frigorífico entre 0-4 °C. Consumir nos 3 dias seguintes à receção ou congelar de imediato.

Calcule quanto custa e quando chega o seu envio na calculadora de envio.

Origem e qualidade

Cordeiro de leite selecionado, desmanchado no nosso balcão.

  • Desmanche na hora da encomenda
  • Sem aditivos nem conservantes
  • Rastreabilidade completa

Política de devoluções

Por se tratar de produto alimentar fresco e perecível, está excecionado do direito de livre resolução (art. 103 do texto refundido da Lei Geral para a Defesa dos Consumidores e Utilizadores).

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