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Fígado de vitela

Fígado de vitela

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Chega refrigerado com SEUR a Espanha peninsular, Portugal e França. Não se envia para o resto da Europa.

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O fígado de vitela é um dos alimentos mais nutritivos e ricos em ferro da dieta. Com um sabor intenso e característico, é um corte de miudezas muito apreciado em toda a gastronomia europeia. Fresco, sem conservantes e pronto a cozinhar diretamente.

Tipo de produto Miudezas / Víscera
Origem Vitela
Valor nutricional Muito rico em ferro, vitamina B12 e proteínas
Preço por kg €11,95/kg

Como cozinhá-lo

  • Encebolado: O clássico espanhol. Refogar cebola em juliana até caramelizar, juntar o fígado laminado 2-3 min de cada lado.
  • Na chapa com limão: Uma volta de cada lado em lume muito forte, finalizar com sumo de limão e salsa.
  • Em molho de vinho tinto: Com redução de vinho tinto, cebolinha e tomilho. Sofisticado e cheio de sabor.

Envio e conservação

Envio em frio com SEUR Frío, com cadeia de frio de 2 a 8 °C até à sua porta.

  • Madrid: entrega própria ao domicílio (cerca de 30 km à volta da loja) ou levantamento na loja.
  • Espanha peninsular, Portugal e França: as encomendas saem de segunda a quinta-feira; normalmente, o que for encomendado antes das 15:00 sai nesse mesmo dia.

O envio é calculado no pagamento, consoante o peso e a sua zona. Este produto não é enviado para fora da Espanha peninsular, Portugal e França.

Conservação: manter no frigorífico entre 0-4 °C. As miudezas são muito perecíveis: consumir de preferência nas 24-48 h seguintes ou congelar de imediato.

Calcule quanto custa e quando chega o seu envio na calculadora de envio.

Origem e qualidade

Miudezas frescas do dia, limpas e preparadas no nosso balcão. O que noutros talhos não encontra: chinchurria, bofe, librillo, entrecijos.

  • Frescas todos os dias
  • Limpas e preparadas no momento
  • Rastreabilidade completa

Política de devoluções

Por se tratar de produto alimentar fresco e perecível, está excecionado do direito de livre resolução (art. 103 do texto refundido da Lei Geral para a Defesa dos Consumidores e Utilizadores).

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