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Patacón (500g)

Patacón (500g)

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O patacón é um dos pilares da gastronomia venezuelana e colombiana. Rodela de banana-pão verde esmagada, pré-cozida e congelada, pronta para a segunda fritura, que lhe dá a textura estaladiça por fora e macia por dentro que o caracteriza. Versátil e delicioso, serve de base para pratos, de acompanhamento ou de snack a qualquer hora.

Conteúdo 500g por embalagem
Tipo Banana-pão verde esmagada, pré-cozida
Estado Congelado e pré-cozido, pronto para a fritura final
Conservação Manter a -18°C até ao momento de utilizar

Como preparar

  • Frito (método tradicional): Sem descongelar, fritar diretamente em óleo abundante a 175°C durante 3-4 min de cada lado, até ficar bem dourado e estaladiço.
  • No forno: 200°C durante 15-20 min; pincelar com óleo antes de levar ao forno para obter o dourado perfeito.
  • Na air fryer: 185°C durante 10-12 min de cada lado.

Ideias de utilização: Base para patacón pisao com carne mechada e guacamole, acompanhamento do pabellón, ou simplesmente com sal e queijo branco ralado.

Envio e conservação

Envio em frio com SEUR Frío, com a cadeia de frio garantida até à sua porta.

  • Madrid: entrega própria ao domicílio (cerca de 30 km à volta da loja) ou levantamento na loja.
  • Espanha peninsular, Portugal e França: as encomendas saem de segunda a quinta-feira; normalmente, o que for encomendado antes das 15:00 sai nesse mesmo dia.

O envio é calculado no pagamento, consoante o peso e a sua zona. Este produto não é enviado para fora da Espanha peninsular, Portugal e França.

Conservação: produto congelado. Manter a -18 °C. Depois de descongelado, não voltar a congelar.

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Política de devoluções

Por se tratar de produto alimentar fresco e perecível, está excecionado do direito de livre resolução (art. 103 do texto refundido da Lei Geral para a Defesa dos Consumidores e Utilizadores).

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