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Sangue cozido

Sangue cozido

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Chega refrigerado com SEUR a Espanha peninsular, Portugal e França. Não se envia para o resto da Europa.

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O sangue de vitela cozido é um produto já processado e pronto a usar em receitas. De sabor intenso e mineral característico, é um ingrediente fundamental na elaboração de morcelas artesanais e de alguns dos guisados mais tradicionais da cozinha espanhola e latino-americana.

Tipo de produto Miudezas / Sangue processado
Origem Vitela
Apresentação Cozido, pronto a cortar e a usar
Preço €10.00/unidade

Como usar

  • Morcela artesanal: Ingrediente principal, juntamente com arroz, cebola e especiarias, para fazer morcela caseira.
  • Fritada de sangue: Cortar em cubos e fritar com alho e pimentão-doce. Rápida e substancial.
  • Em guisados: Juntar ao cozido ou ao puchero no fim da cozedura para dar cor e sabor.

Imagem meramente ilustrativa.

Envio e conservação

Envio em frio com SEUR Frío, com cadeia de frio de 2 a 8 °C até à sua porta.

  • Madrid: entrega própria ao domicílio (cerca de 30 km à volta da loja) ou levantamento na loja.
  • Espanha peninsular, Portugal e França: as encomendas saem de segunda a quinta-feira; normalmente, o que for encomendado antes das 15:00 sai nesse mesmo dia.

O envio é calculado no pagamento, consoante o peso e a sua zona. Este produto não é enviado para fora da Espanha peninsular, Portugal e França.

Conservação: manter no frigorífico entre 0-4 °C. As miudezas são muito perecíveis: consumir de preferência nas 24-48 h seguintes ou congelar de imediato.

Calcule quanto custa e quando chega o seu envio na calculadora de envio.

Origem e qualidade

Miudezas frescas do dia, limpas e preparadas no nosso balcão. O que noutros talhos não encontra: chinchurria, bofe, librillo, entrecijos.

  • Frescas todos os dias
  • Limpas e preparadas no momento
  • Rastreabilidade completa

Política de devoluções

Por se tratar de produto alimentar fresco e perecível, está excecionado do direito de livre resolução (art. 103 do texto refundido da Lei Geral para a Defesa dos Consumidores e Utilizadores).

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