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Toucinho ibérico

Toucinho ibérico

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Chega refrigerado com SEUR a Espanha peninsular, Portugal e França. Não se envia para o resto da Europa.

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O toucinho ibérico é a gordura curada do porco ibérico, um dos ingredientes mais nobres da gastronomia espanhola. O seu sabor concentrado e a capacidade de derreter lentamente tornam-no o companheiro ideal para enriquecer guisados, caldos e potajes. De raça ibérica, com toda a qualidade que isso implica.

Tipo Toucinho de porco ibérico curado
Raça Porco ibérico
Teor de gordura Muito alto
Preço por kg 8,45 €/kg

Como usar

  • Em cozidos e potajes: Cortado em pedaços pequenos, juntar no início da cozedura para que o caldo fique impregnado do seu sabor inconfundível.
  • Para refogar: Derreter o toucinho numa frigideira sem óleo — a gordura que larga serve para refogar os legumes.
  • Com couves e legumes: Guisado de couve com toucinho, receita de sempre da cozinha galega e castelhana.

Envio e conservação

Envio em frio com SEUR Frío, com cadeia de frio de 2 a 8 °C até à sua porta.

  • Madrid: entrega própria ao domicílio (cerca de 30 km à volta da loja) ou levantamento na loja.
  • Espanha peninsular, Portugal e França: as encomendas saem de segunda a quinta-feira; normalmente, o que for encomendado antes das 15:00 sai nesse mesmo dia.

O envio é calculado no pagamento, consoante o peso e a sua zona. Este produto não é enviado para fora da Espanha peninsular, Portugal e França.

Conservação: manter no frigorífico entre 0-4 °C. Consumir nos 3 dias seguintes à receção ou congelar de imediato.

Calcule quanto custa e quando chega o seu envio na calculadora de envio.

Origem e qualidade

Enchidos elaborados artesanalmente na La Puerta del Llano, com as nossas próprias receitas — incluindo o chorizo carupanero.

  • Produção artesanal própria
  • Receitas venezuelanas e espanholas
  • Sem aditivos desnecessários

Política de devoluções

Por se tratar de produto alimentar fresco e perecível, está excecionado do direito de livre resolução (art. 103 do texto refundido da Lei Geral para a Defesa dos Consumidores e Utilizadores).

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