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Patacón (500g)

Patacón (500g)

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Patacón ist einer der Grundpfeiler der venezolanischen und kolumbianischen Küche. Eine Scheibe grüne Kochbanane, flachgedrückt, vorgegart und tiefgekühlt, bereit für das zweite Frittieren, das ihr die typische Textur gibt: außen knusprig, innen weich. Vielseitig und lecker – als Basis für Gerichte, als Beilage oder als Snack zu jeder Tageszeit.

Inhalt 500g pro Packung
Art Flachgedrückte grüne Kochbanane, vorgegart
Zustand Tiefgekühlt und vorgegart, bereit zum finalen Frittieren
Lagerung Bis zur Verwendung bei -18°C lagern

So bereitest du ihn zu

  • Frittiert (traditionelle Methode): Ohne aufzutauen direkt in reichlich Öl bei 175°C 3-4 Min. pro Seite frittieren, bis er schön goldbraun und knusprig ist.
  • Im Ofen: 200°C für 15-20 Min., vor dem Backen mit Öl bestreichen, damit er perfekt goldbraun wird.
  • Im Airfryer: 185°C für 10-12 Min. pro Seite.

Ideen zum Servieren: Als Basis für Patacón pisao mit carne mechada und Guacamole, als Beilage zum Pabellón oder einfach mit Salz und geriebenem weißem Käse.

Versand und Lagerung

Gekühlter Versand mit SEUR Frío, mit garantierter Kühlkette bis vor deine Haustür.

  • Madrid: eigene Lieferung bis zu dir nach Hause (etwa 30 km rund um den Laden) oder Abholung im Laden.
  • Festland-Spanien, Portugal und Frankreich: Die Bestellungen gehen von Montag bis Donnerstag raus; in der Regel geht alles, was du vor 15:00 Uhr bestellst, noch am selben Tag raus.

Die Versandkosten werden beim Bezahlen nach Gewicht und deiner Zone berechnet. Dieses Produkt wird nicht außerhalb des spanischen Festlands, Portugals und Frankreichs versendet.

Lagerung: Tiefkühlprodukt. Bei -18 °C lagern. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren.

Berechne in unserem Versandrechner, was dein Versand kostet und wann er ankommt.

Rückgabebedingungen

Da es sich um ein frisches, leicht verderbliches Lebensmittel handelt, ist es vom Widerrufsrecht ausgenommen (Art. 103 des spanischen Verbraucherschutz-Gesetzestexts, Texto Refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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