Butifarra
Butifarra
🔒 Paiement sécurisé❄️ Livraison au frais (2-8 °C) avec SEUR en Espagne péninsulaire, au Portugal et en France
🇫🇷 Livraison en France : réfrigérée avec SEUR Frío
Ce produit voyage au frais (2-8 °C). Expédié du lundi au jeudi, il arrive en 48-72 h : en général 48 h s’il part le jour de la commande, 3 jours au maximum.
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❄️ Envoyé au frais
Arrive réfrigéré avec SEUR en Espagne péninsulaire, au Portugal et en France. Pas d'envoi vers le reste de l'Europe.
La butifarra est la charcuterie fraîche par excellence de la Catalogne. Préparée avec de la viande de porc hachée gros, du poivre noir et des épices méditerranéennes, sans paprika, son goût est différent de celui du chorizo : plus aromatique, plus doux et plus élégant. Indispensable dans toute parrillada catalane et parfaite accompagnée de pa amb tomàquet.
| Type | Charcuterie fraîche de porc |
| Origine | Recette catalane traditionnelle |
| Épices | Poivre noir, sans paprika |
| Prix au kg | 11,45 €/kg |
Comment la cuisiner
- Au charbon (méthode traditionnelle) : Feu moyen, 10-12 min en la retournant pour dorer uniformément. Le complément du chuletón à la catalane.
- À la plancha : Entière ou en rondelles. La forte chaleur caramélise la surface pour un résultat spectaculaire.
- Avec des mongetes : Avec des haricots blancs revenus à l'ail et à l'huile. Le plat le plus classique de Catalogne.
Livraison et conservation
Livraison et conservation
Livraison réfrigérée avec SEUR Frío, avec chaîne du froid de 2 à 8 °C jusqu'à votre porte.
- Madrid : livraison à domicile assurée par nos soins (environ 30 km autour du magasin) ou retrait en magasin.
- Espagne péninsulaire, Portugal et France : les commandes partent du lundi au jeudi ; en général, ce qui est commandé avant 15:00 part le jour même.
Les frais de livraison sont calculés au moment du paiement, selon le poids et votre zone. Ce produit n'est pas expédié en dehors de l'Espagne péninsulaire, du Portugal et de la France.
Conservation : à conserver au réfrigérateur entre 0-4 °C. À consommer dans les 3 jours suivant la réception ou à congeler immédiatement.
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Origine et qualité
Origine et qualité
Charcuteries élaborées de façon artisanale à La Puerta del Llano, avec nos propres recettes — y compris le chorizo carupanero.
- Fabrication artisanale maison
- Recettes vénézuéliennes et espagnoles
- Sans additifs inutiles
Politique de retour
Politique de retour
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