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Pointe de travers de porc

Pointe de travers de porc

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Pointe de travers de porc

Pointe de travers de porc, la partie la plus charnue avec le cartilage à l'extrémité. Idéale pour les ragoûts, les bouillons consistants et la cuisine anti-gaspi. Beaucoup de viande, beaucoup de goût.

Type Pointe de travers charnue
Idéal pour Ragoûts, bouillons, lentilles
Prix au kg €5.99/kg

Comment les cuisiner

  • Lentilles aux travers: Un classique mijoté. 1h à feu doux.
  • Pot-au-feu: Avec pois chiches, légumes et pommes de terre. 2h de cuisson.
  • Ragoût aux pommes de terre: Sofrito, vin blanc et pommes de terre. 45 min.
  • Bouillon concentré: 2h de cuisson. Bouillon intense avec des morceaux.

⚡ Conseil: Apporte un goût profond aux plats mijotés. Économique et on en a pour son argent.

Image à titre indicatif.

Livraison et conservation

Livraison réfrigérée avec SEUR Frío, avec chaîne du froid de 2 à 8 °C jusqu'à votre porte.

  • Madrid : livraison à domicile assurée par nos soins (environ 30 km autour du magasin) ou retrait en magasin.
  • Espagne péninsulaire, Portugal et France : les commandes partent du lundi au jeudi ; en général, ce qui est commandé avant 15:00 part le jour même.

Les frais de livraison sont calculés au moment du paiement, selon le poids et votre zone. Ce produit n'est pas expédié en dehors de l'Espagne péninsulaire, du Portugal et de la France.

Conservation : à conserver au réfrigérateur entre 0-4 °C. À consommer dans les 3 jours suivant la réception ou à congeler immédiatement.

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Origine et qualité

Notre porc est sélectionné personnellement. Nous travaillons avec des fermes qui garantissent le bien-être animal et la qualité du produit.

  • Porc frais chaque jour
  • Découpe au moment de la commande
  • Sans additifs ni conservateurs
  • Traçabilité complète

Politique de retour

S'agissant d'un produit alimentaire frais et périssable, il est exclu du droit de rétractation (art. 103 du texte refondu de la Loi générale pour la défense des consommateurs et des usagers).

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