Collier et poitrine d'agneau de lait
Collier et poitrine d'agneau de lait
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🇫🇷 Livraison en France : réfrigérée avec SEUR Frío
Ce produit voyage au frais (2-8 °C). Expédié du lundi au jeudi, il arrive en 48-72 h : en général 48 h s’il part le jour de la commande, 3 jours au maximum.
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❄️ Envoyé au frais
Arrive réfrigéré avec SEUR en Espagne péninsulaire, au Portugal et en France. Pas d'envoi vers le reste de l'Europe.
Le collier et la poitrine d'agneau de lait sont des morceaux qui ont tout le goût authentique de l'animal. Leur forte proportion d'os et de tissu conjonctif en fait le choix idéal pour les ragoûts et mijotés pleins de saveur, avec des bouillons qui réconfortent les jours de froid.
| Type de morceau | Collier et partie ventrale |
| Teneur en matières grasses | Moyenne à élevée |
| Tendreté | Élevée (cuisson lente) |
| Prix au kg | €19.00/kg |
Comment le cuisiner
- Ragoût d'agneau : Faire dorer à l'huile, ajouter oignon, carotte, vin rouge et bouillon. Cuire 1.5-2h à feu doux.
- Ragoût aux pois chiches : Bouillon de base parfait à associer avec des légumineuses et des légumes de saison.
- Caldereta d'Estrémadure : Recette régionale typique avec paprika, tomate et herbes des champs.
Image à titre indicatif.
Livraison et conservation
Livraison et conservation
Livraison réfrigérée avec SEUR Frío, avec chaîne du froid de 2 à 8 °C jusqu'à votre porte.
- Madrid : livraison à domicile assurée par nos soins (environ 30 km autour du magasin) ou retrait en magasin.
- Espagne péninsulaire, Portugal et France : les commandes partent du lundi au jeudi ; en général, ce qui est commandé avant 15:00 part le jour même.
Les frais de livraison sont calculés au moment du paiement, selon le poids et votre zone. Ce produit n'est pas expédié en dehors de l'Espagne péninsulaire, du Portugal et de la France.
Conservation : à conserver au réfrigérateur entre 0-4 °C. À consommer dans les 3 jours suivant la réception ou à congeler immédiatement.
Calculez combien coûte votre livraison et quand elle arrive avec le calculateur de livraison.
Origine et qualité
Origine et qualité
Agneau de lait sélectionné, découpé sur notre étal.
- Découpe au moment de la commande
- Sans additifs ni conservateurs
- Traçabilité complète
Politique de retour
Politique de retour
S'agissant d'un produit alimentaire frais et périssable, il est exclu du droit de rétractation (art. 103 du texte refondu de la Loi générale pour la défense des consommateurs et des usagers).
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