Poule (unité)
Poule (unité)
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Poule
Poule entière fraîche, idéale pour des bouillons riches, des soupes et des sancochos vénézuéliens. Sa chair ferme et son goût intense donnent au bouillon un corps et un arôme incomparables.
| Type | Poule entière fraîche |
| Caractéristique | Chair ferme, bouillon intense |
| Idéal pour | Bouillons, sancochos, cocidos |
| Prix au kg | €3.99/kg |
Comment la cuisiner
- Sancocho vénézuélien : Avec du manioc, du plantain, du maïs et des légumes. 2-3h à feu doux.
- Bouillon de poule : 3-4h de cuisson lente. Résultat doré et intense.
- Cocotte-minute : 45 min avec des légumes. Un bouillon parfait en moins de temps.
- Cocido : Avec des pois chiches, des légumes et des viandes. Un plat unique et copieux.
⚡ Conseil : La poule demande PLUS de temps que le poulet — 2h minimum. Sa chair est plus ferme et le bouillon plus savoureux.
Image à titre indicatif.
Livraison et conservation
Livraison et conservation
Expédition au froid avec SEUR Frío, avec chaîne du froid de 2 à 8 °C jusqu'à votre porte.
- Madrid : livraison à domicile par nos soins (environ 30 km autour du magasin) ou retrait en magasin.
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Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement, selon le poids et votre zone. Ce produit n'est pas expédié en dehors de l'Espagne péninsulaire, du Portugal et de la France.
Conservation : à conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Le poulet est très périssable : à consommer dans les 2 jours suivant la réception ou à congeler immédiatement.
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Origine et qualité
Origine et qualité
Notre poulet et nos volailles proviennent d'élevages sélectionnés. Nous travaillons avec des producteurs engagés en faveur du bien-être animal et de la qualité.
- Poulet frais tous les jours
- Sans antibiotiques ni hormones
- Traçabilité complète
- Découpe au moment de la commande
Politique de retour
Politique de retour
S'agissant d'un produit alimentaire frais et périssable, il est exclu du droit de rétractation (art. 103 du texte refondu de la Loi générale pour la défense des consommateurs et des usagers).
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