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Quartier arrière de poulet jaune

Quartier arrière de poulet jaune

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Cuisses de poulet jaune

Cuisses entières de poulet jaune (élevé au maïs), avec pilon et haut de cuisse attachés. Plus de goût et de fermeté que le poulet blanc ordinaire. Idéal pour les ragoûts bien copieux.

Type Cuisses entières de poulet jaune
Alimentation Spéciale, au maïs
Caractéristique Plus de goût, texture ferme
Idéal pour Ragoûts, rôtis, sancocho
Prix au kg €6.50/kg

Comment le cuisiner

  • Mijoté à la vénézuélienne: Sofrito créole + bouillon. 45 min à feu doux.
  • Au four: 200°C 45 min avec citron et origan.
  • Sancocho: Avec manioc, banane plantain et maïs. 1h à feu doux.
  • BBQ de poulet jaune: La couleur jaune s'intensifie à la cuisson.

⚡ Conseil: Le poulet jaune est plus ferme — il lui faut 5 à 10 min de cuisson de plus que l'ordinaire. Bouillons plus savoureux.

🔪 Variante « Personnalisé » : Indiquez dans les notes le grammage exact souhaité.

Livraison et conservation

Expédition au froid avec SEUR Frío, avec chaîne du froid de 2 à 8 °C jusqu'à votre porte.

  • Madrid : livraison à domicile par nos soins (environ 30 km autour du magasin) ou retrait en magasin.
  • Espagne péninsulaire, Portugal et France : les commandes partent du lundi au jeudi ; en général, une commande passée avant 15:00 part le jour même.

Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement, selon le poids et votre zone. Ce produit n'est pas expédié en dehors de l'Espagne péninsulaire, du Portugal et de la France.

Conservation : à conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Le poulet est très périssable : à consommer dans les 2 jours suivant la réception ou à congeler immédiatement.

Calculez le coût et le délai de votre expédition dans le calculateur de livraison.

Origine et qualité

Notre poulet et nos volailles proviennent d'élevages sélectionnés. Nous travaillons avec des producteurs engagés en faveur du bien-être animal et de la qualité.

  • Poulet frais tous les jours
  • Sans antibiotiques ni hormones
  • Traçabilité complète
  • Découpe au moment de la commande

Politique de retour

S'agissant d'un produit alimentaire frais et périssable, il est exclu du droit de rétractation (art. 103 du texte refondu de la Loi générale pour la défense des consommateurs et des usagers).

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