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Burger de Ternera 150g

Burger de Ternera 150g

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Burger de Ternera 150g

Hamburguesa artesanal de ternera 100% natural, sin aditivos ni conservantes. 150g de pura carne de calidad lista para la plancha. El sabor auténtico de la carne en formato individual.

Composición 100% ternera (sin mezclas)
Peso 150g por unidad
Sin Aditivos, conservantes, soja
Mejor para Plancha, parrilla, barbacoa
Precio por unidad €2.30/unidad

Cómo cocinarla

  • A la plancha: Caliente con un hilo de aceite. 3 min por lado para "al punto" (60°C interior).
  • A la parrilla: Brasas medianas-altas. 3-4 min por lado. Quesar el último minuto si se desea.
  • Smash burger: Aplastar fuerte sobre plancha muy caliente con espátula. 2 min por lado: corteza brutal.
  • Al horno: 200°C durante 12-15 min. Más ligera que frita.

⚡ Consejo: No la aprietes con la espátula mientras se cocina — pierdes los jugos. Sazona justo antes de poner en plancha, nunca antes.

🍴 Receta: Burger Premium con Cheddar y Bacon

Para 4 personas · 20 min

  • 4 hamburguesas de ternera 150g
  • 4 panes de hamburguesa brioche
  • 4 lonchas de queso cheddar
  • 8 tiras de bacon
  • Cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos
  • Mayonesa, ketchup, mostaza Dijon, sal en escamas
  1. Caramelizar la cebolla: rodajas finas, fuego bajo con mantequilla 20 min hasta dorar.
  2. Crujir el bacon en sartén hasta dorar. Reservar sobre papel.
  3. Plancha bien caliente con un hilo de aceite. Sal en escamas sobre cada lado de la burger justo antes.
  4. 3 min primer lado sin tocar. Voltear, poner queso cheddar encima y tapar la sartén 2 min.
  5. Tostar los panes en la misma sartén con la grasa.
  6. Montar: pan + mayonesa + lechuga + tomate + burger con queso + bacon + cebolla caramelizada + ketchup + pan.
  7. Servir con patatas fritas caseras y cerveza fría.

🍔 La burger casera elevada al nivel restaurant. Calidad de carne premium hace toda la diferencia.

🍷 Maridaje: Cerveza IPA o tinto joven afrutado.

Envío y conservación

Envío en frío con SEUR Frío, con cadena de frío de 2 a 8 °C hasta tu puerta.

  • Madrid: reparto propio a domicilio (unos 30 km alrededor de la tienda) o recogida en tienda.
  • España peninsular, Portugal y Francia: los pedidos salen de lunes a jueves; normalmente, lo pedido antes de las 15:00 sale ese mismo día.

El envío se calcula al pagar, según el peso y tu zona. Este producto no se envía fuera de España peninsular, Portugal y Francia.

Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.

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Origen y calidad

Ternera seleccionada pieza a pieza en nuestro mostrador de Carabanchel.

  • Corte fresco al momento del pedido
  • Cortes con su nombre venezolano
  • Sin aditivos ni conservantes
  • Trazabilidad completa

Política de devoluciones

Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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