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Chistorra

Chistorra

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Chistorra Artesanal del Norte

Fina, jugosa y de sabor irresistible: la chistorra es el embutido estrella del País Vasco y Navarra, famoso por su delgadez característica y su rápida preparación. Elaborada con carne de cerdo y tocino, adobada con pimentón y ajo, es perfecta para tapas, pintxos y bocadillos que marcan la diferencia.

Formas de prepararla

  • A la plancha: 2-3 minutos, vuelta y vuelta — la más clásica
  • Frita en aceite: crujiente por fuera, jugosa por dentro
  • En pintxos con pan y pimiento del piquillo
  • En huevos rotos o revueltos para un desayuno espectacular
  • En bocadillo con pan de baguette recién horneado

Características

  • Tripa natural de oveja o colágeno fino
  • Pimentón de la Vera D.O.P.
  • Curación rápida: lista en minutos
  • Color rojo intenso, aroma ahumado suave

Servida por peso para que elijas la cantidad exacta que necesitas. Disponible en 500g, 1kg y 2kg.

Envío y conservación

Envío en frío con SEUR Frío, con cadena de frío de 2 a 8 °C hasta tu puerta.

  • Madrid: reparto propio a domicilio (unos 30 km alrededor de la tienda) o recogida en tienda.
  • España peninsular, Portugal y Francia: los pedidos salen de lunes a jueves; normalmente, lo pedido antes de las 15:00 sale ese mismo día.

El envío se calcula al pagar, según el peso y tu zona. Este producto no se envía fuera de España peninsular, Portugal y Francia.

Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.

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Origen y calidad

Embutidos elaborados artesanalmente en La Puerta del Llano, con nuestras propias recetas — incluido el chorizo carupanero.

  • Elaboración artesanal propia
  • Recetas venezolanas y españolas
  • Sin aditivos innecesarios

Política de devoluciones

Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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