Chistorra

Name: Chistorra
Brand: La Puerta del Llano
Price: 4.75 EUR
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4,7/5 · +130 reseñas en Google

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Solo entrar y lo primero que escuchas es: “hola, ¿quieren un cafecito?” Eso es hacerte sentir en tu país y llevarte a ese sitio que tanto extrañas. Solo escuchar “dime hermanito” eso es Venezuela acá en Madrid. Productos excelentes y con un precio accesible — la experiencia del lugar es única. ¡Gracias chicos! Volveremos siempre.

Francisco M. · Reseña de Google
El personal es muy atento y dispuesto a recomendarte el mejor corte según lo que vayas a preparar, siempre con una actitud amable y profesional. En cuanto a los precios, son muy competitivos para la calidad que ofrecen. La Puerta del Llano combina calidad, atención personalizada y buenos precios.

Wilmer G. · Reseña de Google
Muy buen trato y atención, los quesos excelentes. 100% recomendados.

Reseña de Google

Chistorra Artesanal del Norte

Fina, jugosa y de sabor irresistible: la chistorra es el embutido estrella del País Vasco y Navarra, famoso por su delgadez característica y su rápida preparación. Elaborada con carne de cerdo y tocino, adobada con pimentón y ajo, es perfecta para tapas, pintxos y bocadillos que marcan la diferencia.

Formas de prepararla

A la plancha: 2-3 minutos, vuelta y vuelta — la más clásica
Frita en aceite: crujiente por fuera, jugosa por dentro
En pintxos con pan y pimiento del piquillo
En huevos rotos o revueltos para un desayuno espectacular
En bocadillo con pan de baguette recién horneado

Características

Tripa natural de oveja o colágeno fino
Pimentón de la Vera D.O.P.
Curación rápida: lista en minutos
Color rojo intenso, aroma ahumado suave

Servida por peso para que elijas la cantidad exacta que necesitas. Disponible en 500g, 1kg y 2kg.

Chistorra

Carnicería La Puerta del Llano

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Origen y calidad

Embutidos elaborados artesanalmente en La Puerta del Llano, con nuestras propias recetas — incluido el chorizo carupanero.

Elaboración artesanal propia
Recetas venezolanas y españolas
Sin aditivos innecesarios

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Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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