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Chorizo oreado

Chorizo oreado

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Llega refrigerado con SEUR a España peninsular, Portugal y Francia. Al resto de Europa no se envía.

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El chorizo oreado es el punto intermedio entre el chorizo fresco y el curado. Se deja secar al aire durante varios días para que pierda humedad, concentre su sabor y desarrolle una textura más firme y un carácter más intenso y profundo. Ideal para comer en lonchas, como ingrediente en guisos y para cualquier tabla de embutidos.

Tipo Chorizo semi-curado (oreado)
Curación Varios días al aire
Sabor Intenso y concentrado
Precio por kg €9,45/kg

Cómo disfrutarlo

  • En lonchas para picar: A temperatura ambiente para apreciar toda su intensidad aromática.
  • En guisos: Su sabor concentrado enriquece cualquier guiso de legumbres, arroces o potajes.
  • A la brasa: Se comporta mejor que el fresco al calor por su menor contenido en agua.

Envío y conservación

Envío en frío con SEUR Frío, con cadena de frío de 2 a 8 °C hasta tu puerta.

  • Madrid: reparto propio a domicilio (unos 30 km alrededor de la tienda) o recogida en tienda.
  • España peninsular, Portugal y Francia: los pedidos salen de lunes a jueves; normalmente, lo pedido antes de las 15:00 sale ese mismo día.

El envío se calcula al pagar, según el peso y tu zona. Este producto no se envía fuera de España peninsular, Portugal y Francia.

Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.

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Origen y calidad

Embutidos elaborados artesanalmente en La Puerta del Llano, con nuestras propias recetas — incluido el chorizo carupanero.

  • Elaboración artesanal propia
  • Recetas venezolanas y españolas
  • Sin aditivos innecesarios

Política de devoluciones

Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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