Chuletas de cordero lechal

Name: Chuletas de cordero lechal
Brand: La Puerta del Llano
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

4,7/5 · +130 reseñas en Google

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Solo entrar y lo primero que escuchas es: “hola, ¿quieren un cafecito?” Eso es hacerte sentir en tu país y llevarte a ese sitio que tanto extrañas. Solo escuchar “dime hermanito” eso es Venezuela acá en Madrid. Productos excelentes y con un precio accesible — la experiencia del lugar es única. ¡Gracias chicos! Volveremos siempre.

Francisco M. · Reseña de Google
El personal es muy atento y dispuesto a recomendarte el mejor corte según lo que vayas a preparar, siempre con una actitud amable y profesional. En cuanto a los precios, son muy competitivos para la calidad que ofrecen. La Puerta del Llano combina calidad, atención personalizada y buenos precios.

Wilmer G. · Reseña de Google
Muy buen trato y atención, los quesos excelentes. 100% recomendados.

Reseña de Google

Las chuletas de cordero lechal son el bocado más fino y delicado del animal. Su pequeño tamaño y su carne tierna de color rosáceo las convierten en un manjar gastronómico que puede prepararse en minutos. La simpleza de su preparación contrasta con la complejidad de su sabor único e inigualable.

Tipo de corte	Costillar
Contenido graso	Bajo-medio
Terneza	Extremadamente alta
Precio por kg	€29.00/kg

Cómo cocinarlas

A la plancha o parrilla: 1-2 min por lado a fuego muy alto. Salar justo antes de cocinar. Selladas por fuera y jugosas por dentro.
Al horno: 200°C durante 15-20 min. Perfectas con un toque de romero y ajo.
Fritas en aceite de oliva: El método más tradicional. Aceite bien caliente, vuelta y vuelta, listas en 3 minutos.

Imagen de uso referencial.

Chuletas de cordero lechal

Carnicería La Puerta del Llano

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Cordero lechal seleccionado, despiezado en nuestro mostrador.

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Sin aditivos ni conservantes
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