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Chuletas de cordero lechal

Chuletas de cordero lechal

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Las chuletas de cordero lechal son el bocado más fino y delicado del animal. Su pequeño tamaño y su carne tierna de color rosáceo las convierten en un manjar gastronómico que puede prepararse en minutos. La simpleza de su preparación contrasta con la complejidad de su sabor único e inigualable.

Tipo de corte Costillar
Contenido graso Bajo-medio
Terneza Extremadamente alta
Precio por kg €29.00/kg

Cómo cocinarlas

  • A la plancha o parrilla: 1-2 min por lado a fuego muy alto. Salar justo antes de cocinar. Selladas por fuera y jugosas por dentro.
  • Al horno: 200°C durante 15-20 min. Perfectas con un toque de romero y ajo.
  • Fritas en aceite de oliva: El método más tradicional. Aceite bien caliente, vuelta y vuelta, listas en 3 minutos.

Imagen de uso referencial.

Envío y conservación

Envío en frío con SEUR Frío, con cadena de frío de 2 a 8 °C hasta tu puerta.

  • Madrid: reparto propio a domicilio (unos 30 km alrededor de la tienda) o recogida en tienda.
  • España peninsular, Portugal y Francia: los pedidos salen de lunes a jueves; normalmente, lo pedido antes de las 15:00 sale ese mismo día.

El envío se calcula al pagar, según el peso y tu zona. Este producto no se envía fuera de España peninsular, Portugal y Francia.

Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.

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Origen y calidad

Cordero lechal seleccionado, despiezado en nuestro mostrador.

  • Despiece al momento del pedido
  • Sin aditivos ni conservantes
  • Trazabilidad completa

Política de devoluciones

Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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