Cinta de lomo adobado

Name: Cinta de lomo adobado
Brand: La Puerta del Llano
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

4,7/5 · +130 reseñas en Google

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Solo entrar y lo primero que escuchas es: “hola, ¿quieren un cafecito?” Eso es hacerte sentir en tu país y llevarte a ese sitio que tanto extrañas. Solo escuchar “dime hermanito” eso es Venezuela acá en Madrid. Productos excelentes y con un precio accesible — la experiencia del lugar es única. ¡Gracias chicos! Volveremos siempre.

Francisco M. · Reseña de Google
El personal es muy atento y dispuesto a recomendarte el mejor corte según lo que vayas a preparar, siempre con una actitud amable y profesional. En cuanto a los precios, son muy competitivos para la calidad que ofrecen. La Puerta del Llano combina calidad, atención personalizada y buenos precios.

Wilmer G. · Reseña de Google
Muy buen trato y atención, los quesos excelentes. 100% recomendados.

Reseña de Google

La cinta de lomo de cerdo adobada es uno de los preparados más vendidos de nuestra carnicería. El lomo fresco, cortado en filetes, se macera en nuestro adobo casero de pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva, resultando en una carne lista para cocinar con un sabor espectacular. Sin colorantes ni conservantes, solo sabor natural artesanal.

Tipo de carne	Lomo de cerdo en filetes
Adobo	Pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva
Maceración	Mínimo 24h artesanal
Precio por kg	€8.99/kg

Cómo cocinarlo

A la plancha: 2-3 min por lado a fuego alto. El adobo se carameliza creando una costra aromática inmejorable.
A la brasa: El humo complementa el pimentón del adobo para un resultado excepcional.
Al horno: 180°C durante 25 min. Perfecto para hacer piezas enteras de lomo adobado.

Cinta de lomo adobado

Carnicería La Puerta del Llano

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Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.

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Origen y calidad

Embutidos elaborados artesanalmente en La Puerta del Llano, con nuestras propias recetas — incluido el chorizo carupanero.

Elaboración artesanal propia
Recetas venezolanas y españolas
Sin aditivos innecesarios

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