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Costilla de cerdo en tiras

Costilla de cerdo en tiras

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Costilla de cerdo en tiras

Costillas de cerdo cortadas en tiras estilo americano (St. Louis style). Perfectas para barbacoa, adobadas al horno o BBQ Korean style. Ideales para asar a fuego lento.

Corte Tira americana (St. Louis)
Mejor para BBQ, horno, asados largos
Precio por kg €8.99/kg

Cómo cocinarlas

  • BBQ americana: 3h ahumada a 110°C. Glasear con salsa BBQ.
  • Korean BBQ: Marinar con soja, jengibre y miel. Plancha caliente.
  • Al horno: 180°C 1h 30min con marinada de tu elección.
  • Estofadas: Con vino y verduras. 1h fuego lento.

⚡ Consejo: Para una BBQ perfecta — quita la membrana plateada del lado del hueso antes de cocinar.

Imagen de uso referencial.

Envío y conservación

Envío en frío con SEUR Frío, con cadena de frío de 2 a 8 °C hasta tu puerta.

  • Madrid: reparto propio a domicilio (unos 30 km alrededor de la tienda) o recogida en tienda.
  • España peninsular, Portugal y Francia: los pedidos salen de lunes a jueves; normalmente, lo pedido antes de las 15:00 sale ese mismo día.

El envío se calcula al pagar, según el peso y tu zona. Este producto no se envía fuera de España peninsular, Portugal y Francia.

Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.

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Origen y calidad

Nuestro cerdo es seleccionado personalmente. Trabajamos con granjas que garantizan bienestar animal y calidad del producto.

  • Cerdo fresco diario
  • Despiece al momento del pedido
  • Sin aditivos ni conservantes
  • Trazabilidad completa

Política de devoluciones

Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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