Costilla de cerdo en tiras
Costilla de cerdo en tiras
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Solo entrar y lo primero que escuchas es: “hola, ¿quieren un cafecito?” Eso es hacerte sentir en tu país y llevarte a ese sitio que tanto extrañas. Solo escuchar “dime hermanito” eso es Venezuela acá en Madrid. Productos excelentes y con un precio accesible — la experiencia del lugar es única. ¡Gracias chicos! Volveremos siempre.
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El personal es muy atento y dispuesto a recomendarte el mejor corte según lo que vayas a preparar, siempre con una actitud amable y profesional. En cuanto a los precios, son muy competitivos para la calidad que ofrecen. La Puerta del Llano combina calidad, atención personalizada y buenos precios.
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Muy buen trato y atención, los quesos excelentes. 100% recomendados.
Costilla de cerdo en tiras
Costillas de cerdo cortadas en tiras estilo americano (St. Louis style). Perfectas para barbacoa, adobadas al horno o BBQ Korean style. Ideales para asar a fuego lento.
| Corte | Tira americana (St. Louis) |
| Mejor para | BBQ, horno, asados largos |
| Precio por kg | €8.99/kg |
Cómo cocinarlas
- BBQ americana: 3h ahumada a 110°C. Glasear con salsa BBQ.
- Korean BBQ: Marinar con soja, jengibre y miel. Plancha caliente.
- Al horno: 180°C 1h 30min con marinada de tu elección.
- Estofadas: Con vino y verduras. 1h fuego lento.
⚡ Consejo: Para una BBQ perfecta — quita la membrana plateada del lado del hueso antes de cocinar.
Imagen de uso referencial.
Costilla de cerdo en tiras
Envío y conservación
Envío y conservación
Envío en frío con SEUR Frío · Cadena de frío garantizada hasta tu puerta.
- Madrid: entrega local (gratis a partir de 200 €)
- Península: 24-48 h
- Portugal: 48 h · Francia: 48-72 h
El precio exacto del envío se calcula por peso en el carrito.
Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.
Origen y calidad
Origen y calidad
Nuestro cerdo es seleccionado personalmente. Trabajamos con granjas que garantizan bienestar animal y calidad del producto.
- Cerdo fresco diario
- Despiece al momento del pedido
- Sin aditivos ni conservantes
- Trazabilidad completa
Política de devoluciones
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Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).
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Horario
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