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Hueso de jamón

Hueso de jamón

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Llega refrigerado con SEUR a España peninsular, Portugal y Francia. Al resto de Europa no se envía.

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El hueso de jamón serrano es el alma del caldo de cocido madrileño y de los mejores potajes del invierno. Su contenido en tutano, carne adherida y sabor curado proporcionan al caldo una riqueza y una profundidad imposibles de conseguir con otros ingredientes. Un básico de la despensa española que no debería faltar en ninguna cocina.

Tipo Hueso de jamón serrano
Uso principal Caldos, cocidos y potajes
Conservación Refrigerado o congelado
Precio por kg €7,45/kg

Cómo usarlo

  • Caldo de cocido: Junto al resto de ingredientes desde agua fría. Cocer 2-3h para un caldo dorado de sabor inigualable.
  • Caldo de base: Para arroces, guisos y salsas que necesitan un fondo con cuerpo y sabor.
  • Potaje de lentejas: Incluir entero durante la cocción y retirar antes de servir.

Envío y conservación

Envío en frío con SEUR Frío, con cadena de frío de 2 a 8 °C hasta tu puerta.

  • Madrid: reparto propio a domicilio (unos 30 km alrededor de la tienda) o recogida en tienda.
  • España peninsular, Portugal y Francia: los pedidos salen de lunes a jueves; normalmente, lo pedido antes de las 15:00 sale ese mismo día.

El envío se calcula al pagar, según el peso y tu zona. Este producto no se envía fuera de España peninsular, Portugal y Francia.

Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.

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Origen y calidad

Embutidos elaborados artesanalmente en La Puerta del Llano, con nuestras propias recetas — incluido el chorizo carupanero.

  • Elaboración artesanal propia
  • Recetas venezolanas y españolas
  • Sin aditivos innecesarios

Política de devoluciones

Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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