Lengua De Ternera Peso estimado segun kilo 1.3-1.8kg
Lengua De Ternera Peso estimado segun kilo 1.3-1.8kg
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❄️ Va en frío
Llega refrigerado con SEUR a España peninsular, Portugal y Francia. Al resto de Europa no se envía.
La lengua de ternera es uno de los cortes de casquería más apreciados por su textura extraordinariamente tierna y su sabor suave y delicado una vez cocida. Aunque requiere una cocción prolongada, el resultado es un producto versátil que admite infinidad de preparaciones, desde la más tradicional hasta la más sofisticada.
| Tipo de producto | Casquería / Lengua |
| Origen | Ternera |
| Terneza tras cocción | Muy alta |
| Precio por kg | €9,95/kg |
Cómo cocinarla
- Cocida y en salsa: Cocer 2h con laurel, pimienta y verduras. Pelar y servir en salsa española o de tomate.
- Encebollada: Tras la cocción, saltear con cebolla caramelizada y vino blanco.
- En vinagreta: Fría, fileteada fina y aliñada con vinagreta de mostaza. Perfecta como entrante.
Imagen de uso referencial.
Envío y conservación
Envío y conservación
Envío en frío con SEUR Frío, con cadena de frío de 2 a 8 °C hasta tu puerta.
- Madrid: reparto propio a domicilio (unos 30 km alrededor de la tienda) o recogida en tienda.
- España peninsular, Portugal y Francia: los pedidos salen de lunes a jueves; normalmente, lo pedido antes de las 15:00 sale ese mismo día.
El envío se calcula al pagar, según el peso y tu zona. Este producto no se envía fuera de España peninsular, Portugal y Francia.
Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. La casquería es muy perecedera: consumir preferentemente en las 24-48 h siguientes o congelar de inmediato.
Calcula cuánto cuesta y cuándo llega tu envío en la calculadora de envío.
Origen y calidad
Origen y calidad
Casquería fresca del día, limpia y preparada en nuestro mostrador. Lo que en otras carnicerías no encuentras: chinchurria, bofe, librillo, entrecijos.
- Fresca cada día
- Limpia y preparada al momento
- Trazabilidad completa
Política de devoluciones
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Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).
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