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Milanesa de res empanizada 150g aprox

Milanesa de res empanizada 150g aprox

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Milanesa de res empanizada

Filetes de ternera empanizados a mano, listos para freír. Crujientes por fuera, jugosos por dentro. Un clásico latinoamericano que conquista a niños y grandes. Vienen listos: solo tienes que freírlas y servir.

Corte base Tapa o babilla en filete fino
Empanizado Pan rallado tradicional
Listas para Freír directamente
Mejor para Sandwich de milanesa, plato principal, picnic
Precio por kg

Cómo cocinarlas

  • Fritas tradicionales: Aceite caliente (180°C), 2-3 min por lado hasta dorar. Escurrir en papel.
  • Al horno (más ligeras): 200°C durante 18-20 min volteando a mitad. Spray de aceite por encima.
  • Air fryer: 180°C durante 12-15 min. Pulverizar con aceite. Resultado más crujiente y saludable.
  • A la napolitana: Cocidas + jamón + tomate + queso mozzarella + horno hasta gratinar.

⚡ Consejo: Para milanesa que no pierda el rebozado, asegúrate que el aceite está bien caliente antes de echarlas. Y no las muevas mucho — solo voltear una vez.

🍴 Receta: Milanesa Napolitana al Horno

Para 4 personas · 30 min

  • 4 milanesas de res empanizadas
  • 200ml de salsa de tomate casera o passata
  • 200g de queso mozzarella rallado
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • Orégano, aceite de oliva
  1. Fríe o hornea las milanesas hasta dorarlas (10 min).
  2. Coloca en bandeja de horno. Cubre cada milanesa con salsa de tomate.
  3. Pon una loncha de jamón encima y cúbrelo con queso mozzarella.
  4. Espolvorea orégano y un hilo de aceite de oliva.
  5. Gratina al horno a 200°C durante 8-10 min hasta que el queso se funda y dore.
  6. Sirve con patatas fritas o ensalada verde.

🇦🇷 La napolitana es la versión argentina de la milanesa parmesana italiana. Plato icónico de los bodegones de Buenos Aires.

🍷 Maridaje: Cerveza fría o vino tinto joven.

🔪 Variante Personalizado: Indica en las notas el gramaje exacto que deseas.

Envío y conservación

Envío en frío con SEUR Frío, con cadena de frío de 2 a 8 °C hasta tu puerta.

  • Madrid: reparto propio a domicilio (unos 30 km alrededor de la tienda) o recogida en tienda.
  • España peninsular, Portugal y Francia: los pedidos salen de lunes a jueves; normalmente, lo pedido antes de las 15:00 sale ese mismo día.

El envío se calcula al pagar, según el peso y tu zona. Este producto no se envía fuera de España peninsular, Portugal y Francia.

Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.

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Origen y calidad

Ternera seleccionada pieza a pieza en nuestro mostrador de Carabanchel.

  • Corte fresco al momento del pedido
  • Cortes con su nombre venezolano
  • Sin aditivos ni conservantes
  • Trazabilidad completa

Política de devoluciones

Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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