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Papada de cerdo

Papada de cerdo

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Papada de cerdo

Papada de cerdo fresca, con mucha grasa y sabor intenso. Usada tradicionalmente para embutidos, guisos y recetas con manteca casera. Económica y muy sabrosa.

Tipo Papada grasa
Característica Muy grasa, sabor intenso
Mejor para Embutidos, manteca, guisos
Precio por kg €4.20/kg

Cómo usarla

  • Manteca casera: Derretir lento. Para freír y conservar.
  • En embutidos: Para chorizos y salchichas caseras.
  • Guisos de cuchara: Con lentejas, fabes o garbanzos.
  • Papada confitada: Cocer lento en su grasa. Espectacular.

⚡ Consejo: La manteca de papada casera es muy superior a la industrial. Compensa el trabajo.

🔪 Variante Personalizado: Indica en las notas el gramaje exacto que deseas.

Envío y conservación

Envío en frío con SEUR Frío, con cadena de frío de 2 a 8 °C hasta tu puerta.

  • Madrid: reparto propio a domicilio (unos 30 km alrededor de la tienda) o recogida en tienda.
  • España peninsular, Portugal y Francia: los pedidos salen de lunes a jueves; normalmente, lo pedido antes de las 15:00 sale ese mismo día.

El envío se calcula al pagar, según el peso y tu zona. Este producto no se envía fuera de España peninsular, Portugal y Francia.

Conservación: mantener en nevera entre 0-4 °C. Consumir en los 3 días siguientes a la recepción o congelar de inmediato.

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Origen y calidad

Nuestro cerdo es seleccionado personalmente. Trabajamos con granjas que garantizan bienestar animal y calidad del producto.

  • Cerdo fresco diario
  • Despiece al momento del pedido
  • Sin aditivos ni conservantes
  • Trazabilidad completa

Política de devoluciones

Por tratarse de producto alimentario fresco y perecedero, está exceptuado del derecho de desistimiento (art. 103 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).

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